โครงการอาหารค่ำสำหรับครอบครัวความคิดริเริ่มของฮาร์วาร์ดที่จะรวมตัวกันรอบโต๊ะ
งานโรงเรียนกิจกรรมนอกหลักสูตรและภาระผูกพันอื่น ๆ หมายถึงเวลาที่อุทิศให้ ครอบครัว อย่ามากเท่าที่คุณต้องการ ภาระผูกพันทั้งหมดนี้หมายความว่าการเชื่อมโยงระหว่างสมาชิกในครอบครัวตกอยู่ในอันตรายด้วยเหตุนี้จึงสะดวกที่จะใช้ประโยชน์จากช่วงเวลาที่แน่นอนเพื่อที่จะได้อยู่ร่วมกับคนที่คุณรัก โอกาสเช่นอาหาร
ถึงแม้ว่าบางครั้งอาหารกลางวันไม่สามารถรับประกันได้ว่าเป็นครอบครัวที่มีการเปลี่ยนแปลงการทำงานและการใช้โรงอาหารของเด็กบางคน แต่อาหารค่ำเป็นโอกาสที่เหมาะสำหรับครอบครัว นี่คือสิ่งที่ มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด ด้วยความคิดริเริ่มโครงการ Family Dinner ซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อเตือนผู้ปกครองถึงความสำคัญของการนั่งที่โต๊ะด้วยกันเพื่อแบ่งปันช่วงเวลาที่ดี
อิทธิพลต่อพฤติกรรม
ในการอธิบายความคิดริเริ่มนี้ Harvard University เล่าว่ามีงานวิจัยเพียงไม่กี่ชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าช่วงเวลาที่ดี ครอบครัว นำไปสู่การพัฒนาที่เล็กที่สุดของบ้าน ดังนั้นอาหารเย็นจึงเป็นเวลาที่ดีในการใช้ประโยชน์ในเรื่องนี้ โดยทั่วไปในเวลานี้สมาชิกในครัวเรือนทุกคนอยู่ที่บ้านและสามารถรวมตัวกันรอบโต๊ะ
ในอีกด้านหนึ่ง Harvard ต้องการให้ทุกคนอยู่บ้านเพื่อให้สามารถมีส่วนร่วมในการ พื้นที่ส่วนกลาง จะบอกความคิดเห็นประสบการณ์หรือขอคำแนะนำเกี่ยวกับปัญหาที่รบกวนพวกเขาได้อย่างไร นั่นคือใช้ประโยชน์จากครอบครัวเป็นการสนับสนุนด้านจิตวิทยา ศูนย์มหาวิทยาลัยแห่งนี้ซึ่งข้อมูลแสดงให้เห็นว่าเด็ก ๆ ที่ได้รับผลประโยชน์จากเวลานี้มีความภาคภูมิใจในระดับที่สูงขึ้น
นอกจากนี้ฮาร์วาร์ดชี้ให้เห็นว่าความจริงที่ว่าสมาชิกทุกคนในครอบครัวนั่งในเวลาเดียวกันสอนให้เด็กปฏิบัติตาม กิจวัตร. ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าผู้เยาว์ที่รับประทานอาหารในการแสดงในครอบครัว, หลังส่วนใหญ่, การควบคุมที่ดีขึ้นในการปฏิบัติตามตาราง แม้ว่าเราจะต้องจำไว้ว่าอาหารนี้ไม่ควรถูกกำหนดให้เป็นภาระผูกพัน แต่เป็นสิ่งที่สนุก
สำหรับฮาร์วาร์ดนี้เสนอ เคล็ดลับหลายประการ เพื่อให้เด็ก ๆ สนใจในช่วงเวลานี้ ตัวอย่างที่ดีคือให้พวกเขามีส่วนร่วมในการเตรียมอาหารเย็นซึ่งเป็นสิ่งที่พวกเขาจะได้เรียนรู้ถึงความสำคัญของโภชนาการที่ดี ด้วยวิธีนี้เด็กที่อายุน้อยที่สุดจะทำให้ความรู้สึกเป็นเจ้าของบ้านโดยการรวมทีมกับผู้ปกครองสำหรับภารกิจนี้
วิธีทำให้มื้อเย็นสนุกยิ่งขึ้น
การทำอาหารมื้อเย็นสนุกจะทำให้แน่ใจว่าเด็ก ๆ ต้องการนั่งที่โต๊ะเพื่อเพลิดเพลินกับช่วงเวลาเหล่านี้ วิธีรับ จาก หัวข้อการสนทนา สำคัญและสนุกสนานแม้ประเภทอาหารที่นำเสนออาจเป็นวิธีแก้ปัญหา:
- พูดคุยเกี่ยวกับทุกสิ่งเล็กน้อย บทสนทนาไม่ต้องยึดติดกับสิ่งที่ทำในวันนั้น ในขณะที่สิ่งนี้สำคัญอยู่ที่โต๊ะคุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับหัวข้ออื่น ๆ เช่นสิ่งที่คุณต้องการทำในช่วงสุดสัปดาห์หรือภาพยนตร์ที่คุณต้องการดูหัวข้อ
- ครัวพิเศษ ในขณะที่คุณต้องดูแลสิ่งที่วางบนโต๊ะไม่ควรใช้สูตรเดียวกันเสมอไป มองหาอาหารนานาชาติและความกล้าหาญด้วยอาหารประเภทนี้เพื่อดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ มาที่โต๊ะ
- เกมเล็ก ๆ ที่โต๊ะคุณสามารถเล่นและกระตุ้นการใช้หน่วยความจำได้ กิจกรรมที่สนุกมากคือการให้เด็กพูดอาหารทุกอย่างที่พวกเขาจำได้ว่าเริ่มต้นด้วยตัวอักษรที่แน่นอนหรืออาหารที่สามารถเตรียมอาหารได้กี่มื้อ
- ไม่มีโทรทัศน์หรือโทรศัพท์มือถือ เด็ก ๆ จะค้นพบว่าสนุกอย่างไรที่ได้รับประทานอาหารร่วมกันเป็นครอบครัวถ้าพวกเขาใส่ใจกับหน้าจอเหล่านี้
Damián Montero