กินเพื่อสุขภาพในวันหยุดพักผ่อนด้วย

ในช่วงวันหยุดเราลืมกิจวัตรเรามีสิทธิ์มากขึ้นและเรามักจะผ่อนคลายก่อนที่จะปฏิบัติตามกฎ แต่อย่าลืมว่าเด็ก ๆ ต้องรักษานิสัยการกินเพื่อสุขภาพเช่นกันในช่วงฤดูร้อน ในเวลาที่เหมาะสมเราต้องเข้าร่วมอาหารที่อุดมด้วยผักและผลไม้

ข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับโรคอ้วนในวัยเด็กในสเปนกำลังน่าตกใจ: เด็กที่มีอายุระหว่าง 3 ถึง 12 ปีมีน้ำหนักเกิน 21.7 เปอร์เซ็นต์ และของพวกเขา ร้อยละ 7.3 เป็นโรคอ้วน. สมาคมส่งเสริมการบริโภคผักและผลไม้ "5 วัน" ได้รับการเปิดตัวและต้องการเตือนครอบครัวถึงความสำคัญของการให้เด็กรับประทานผักและผลไม้ 5 มื้อต่อวันเพื่อให้ได้รับอาหารที่สมดุล

อาหารสดชื่นและมีสุขภาพดีสำหรับเด็ก

- ผลไม้ตามฤดูกาล เราสามารถนำเสนอพวกเขาเป็นชิ้น ๆ ในสลัดผลไม้พร้อมกับน้ำผลไม้หรือโยเกิร์ตเพื่อที่พวกเขาจะดึงดูดเด็กมากขึ้น พวกเขาจะหวานกับพวกเขาและมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพวกเขา

- ผักประจำฤดูกาล ในครีมเย็นหรือร้อนใน gazpachos หรือ salmorejos ... ผักเป็นอาหารจานแรกที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

- ไอศครีมและซอร์เบต เป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาอยู่บ้าน ทำให้พวกเขาอยู่บ้านได้ง่าย ๆ : เลือกผลไม้นมโยเกิร์ตเครื่องปั่นแม่พิมพ์และช่องแช่แข็ง

วิธีหลีกเลี่ยงน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในเด็ก

- ยกตัวอย่าง เพื่อให้เด็กกินเพื่อสุขภาพเราต้องทำก่อน

- ใช้ประโยชน์จากผักและผลไม้ตามฤดูกาล ให้บริการเด็กอย่างน้อยห้ามื้อต่อวันสลับผลไม้และผัก นอกจากจะช่วยให้พวกเขาได้รับอาหารแล้วยังเป็นทางออกที่ดีในการต่อสู้กับความร้อนของวันที่เหล่านี้เนื่องจากผลไม้ให้ปริมาณน้ำและอิเล็กโทรไลต์สูง การมีส่วนร่วมของเด็กในการเลือกผักและผลไม้เมื่อทำการสั่งซื้อและการปรุงอาหารจะช่วยให้พวกเขารวมอาหารเหล่านี้ตามธรรมชาติในชีวิตของพวกเขา

- เริ่มวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่ดี อาหารเช้าที่สมบูรณ์: ผลไม้ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำและขนมปังโฮลมิลล์จะช่วยให้เด็กมีปริมาณเส้นใยวิตามินและแร่ธาตุสูงและมีไขมันน้อยกว่าเบเกอรี่อุตสาหกรรม

- หลีกเลี่ยงการกัดระหว่างชั่วโมง และถ้าพวกเขาทำก็ให้เด็กกินผลไม้สด

- เคารพตารางเวลาในฤดูร้อน จัดจำหน่ายอาหารในสามมื้อหลัก: อาหารเช้ากลางวันและเย็น และอีกสองที่เบากว่า: ของว่าง

- เคารพการย่อยอาหาร คุณควรรออย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงครึ่งหลังจากรับประทานอาหารในสระว่ายน้ำครั้งต่อไป การย่อยอาหารอาจทำให้เกิดอาการปวดท้องคลื่นไส้อาเจียนและหมดสติได้

Noelia de Santiago Monteserín