ห้าความคิดของหวานกับเม็ดเกาลัดสำหรับฤดูใบไม้ร่วงนี้
ฤดูใบไม้ร่วง มันเป็นช่วงเวลาที่พิเศษมาก ใบไม้ร่วงหล่นมาฝนตกและความหนาวเย็นกลับมาแม้จะอยู่ในวัด "ที่รับได้" ซึ่งยังคงเดินเล่นอย่างเพลิดเพลินในสวนสาธารณะของเมืองหรือภูเขา หากมีลักษณะบางอย่างในช่วงเวลานี้ของปีนั่นก็คือถั่วในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเป็นที่ที่เกาลัดโดดเด่น
ใครไม่เมา กลิ่นของเกาลัด คั่วที่เราสามารถเพลิดเพลินกับถนนของเมือง? มันเป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่าเราอยู่ในฤดูใบไม้ร่วงและเป็นข้อแก้ตัวที่ดีในการทำให้มือของเราอุ่นเมื่อพวกเขาเย็นเกินไปใช่ไหม? ผลไม้ตากแห้งนี้มีความเป็นไปได้มากมายสำหรับขนมหวานชนิดต่าง ๆ คุณต้องการลองขนมไหม? ใส่ผ้ากันเปื้อนของคุณ ... และใส่ใจกับสูตรอาหารเหล่านี้!
คุณสมบัติทางโภชนาการของเกาลัด
เกาลัดเป็นถั่วที่มีประโยชน์มาก ซึ่งโดดเด่นสำหรับแคลอรี่ไม่กี่มันมีอะไรบางอย่างที่รวมกับเนื้อหาสูงของเส้นใยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ส่วนผสมที่ลงตัว! มีปริมาณเส้นใยสูง ทำให้เป็นอาหารที่ดีต่ออาการท้องผูก พวกเขายังเป็นแหล่งของแร่ธาตุเช่นแมกนีเซียมโพแทสเซียมเหล็กและฟอสฟอรัส
เกาลัดเป็นแก่นแท้ อาหารที่แนะนำสำหรับเด็กนักเรียนนักกีฬา คนในช่วงพักฟื้น, อาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรงหรือการขาดสารอาหาร คุณเพียงแค่ต้องระวังในกรณีที่เป็นโรคเบาหวาน: ขอแนะนำให้ลดการบริโภคของคุณเนื่องจากมันอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต
สูตรขนมหวานด้วยเกาลัด
เค้กเกาลัด
ส่วนผสม:
150 เกาลัดแป้ง (ประมาณ 250 กรัมของเกาลัดดิบสำหรับย่าง)
เกาลัดปอกเปลือกและสับ 100 กรัม
แป้งสาลี 100 กรัม
ยีสต์เคมี 1 ซอง
โซดาอบ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 200 กรัม
เนย 200 กรัมในครีม
5 ไข่
นมสด 1 แก้ว
เหล้ากาแฟ 1 แก้ว (เบลีย์หรือคล้ายกัน)
แก้วน้ำตาลเพื่อตกแต่ง
เกาลัดประหม่า
ส่วนผสม:
-450 gr. เกาลัด
-6 ไข่
-300gr ของชีส
นม 500 มล
-200mg ของน้ำตาล
เกาลัดพุดดิ้ง
ส่วนผสม:
เกาลัด - 500gr
-125gr ของอัลมอนด์ดิบ
-50gr ของน้ำตาลทรายขาว
-500ml เรื่องของนม
-150ml ตั้งแต่ครีมจนถึงของหวาน
- กลิ่นวานิลลาไม่กี่หยด
เค้กเกาลัด
ส่วนผสม:
- 200gr ของแป้งสาลี
-sal
- ผงฟู
- สามไข่
-100gr น้ำตาลทรายแดง
-20cl โป๊ยกั๊ก
-200gr ของครีมเกาลัด
-50gr ของนม
-100gr ของน้ำมันมะกอก
-Marron glacé (เม็ดเกาลัดหวาน)
เค้กช็อคโกแลตและเกาลัดไม่มีเตาอบ
ส่วนผสม:
เกาลัดน้ำซุปข้น 250 กรัม
ช็อคโกแลต fondant 150 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
เนย 100 กรัม
นม 50 มล
อาจสนใจคุณ:
- ถั่วฤดูใบไม้ร่วง
- ความคิดของหวานกับฟักทอง
- ระวังถั่ว