ทานอาหารเช้าทุกวัน
การทำอาหารมื้อแรกของวันนั้นเป็นเรื่องสำคัญมีความกล้าหาญและพลังงาน ในช่วงเวลาของการเล่นการแสดงที่โรงเรียนและแม้กระทั่งเพื่อป้องกันโรคอ้วน แม้จะมีความสำคัญของมันอาหารนี้มักจะลืมอาหารที่ดีของเรา คุณต้องการเพียง 15 นาทีต่อวันเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารเช้าที่อร่อยและหลากหลายกับลูก ๆ ของคุณ
ตามที่สมาคมภาษาสเปนของต่อมไร้ท่อและโภชนาการ (SEEN) "ระหว่าง เด็ก 20 และ 40 เปอร์เซ็นต์ไปโรงเรียนโดยไม่รวมอาหารเช้า แม้ว่ามันจะต้องเป็นหนึ่งในมื้อหลักของวัน พฤติกรรมนี้ส่งผลกระทบต่อการปฏิบัติงานของโรงเรียนและสนับสนุนความอ้วนในวัยเด็ก "
“ ตามกฎทั่วไปพวกเขาเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันหรือผลิตภัณฑ์แปรรูป: ชิป, sancks, ขนมอบอุตสาหกรรม, คุกกี้, ไส้กรอก, ขนมหวานและโซดา ฯลฯ แทนผัก, สลัด, ปลาหรือผลไม้” Julia Álvarezผู้ประสานงานของ พื้นที่โภชนาการของ SEEN ซึ่งยืนยันถึงความสำคัญของการดูแลอาหารของเด็กตั้งแต่ "มันเป็นเวลาที่เหมาะที่จะได้รับนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ"
อาหารเช้าให้สารอาหารและพลังงานที่ร่างกายต้องการเมื่อเปิดตา อาหารที่อุดมไปด้วยผลไม้, ผัก, พืชตระกูลถั่ว, ถั่ว, น้ำมันมะกอกและปลาสีฟ้ามีความเกี่ยวข้องกับผลบวกใน สมาธิความจำและประสิทธิภาพ
อาหารเช้าของลูกควรเป็นอย่างไร
ความเร่งรีบไม่มีเวลาไปดึกทำให้หลายครอบครัวพยายามต่อสู้กับมันโดยไม่คำนึงถึงอาหารเช้าของเด็ก ๆ อาหารเช้าในอุดมคติและเพียงพอควรมีความหลากหลายในอาหารที่มีสารอาหารที่จำเป็น:
- ผลิตภัณฑ์นม: นมโยเกิร์ตและ / หรือชีส
- คาร์โบไฮเดรต: ซีเรียล, คุกกี้, ขนมปัง
- ไขมัน: น้ำมันมะกอกเนยหรือมาการีน
- ผัก: ผลไม้หรือน้ำผลไม้
- อื่น ๆ : แยมแฮมหรือไก่งวงน้ำผึ้ง ...
ห้าประโยชน์ของอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
1. ปรับปรุงภาวะโภชนาการ ช่วยปรับปรุงสมดุลของพลังงานและสารอาหารที่ร่างกายต้องการในระหว่างวัน
2. เพิ่มประสิทธิภาพทางกายภาพ หากคุณกำลังออกกำลังกายและทานอาหารเช้าไม่เพียงพอเด็กอาจมีอาการอ่อนเพลียหรือเป็นลมเนื่องจากขาดพลังงาน
3. เพิ่มสมาธิและความจำ อาหารเช้าให้กลูโคสที่จำเป็นต่อร่างกายบำรุงสมองซึ่งช่วยเพิ่มความจำสมาธิและความคิดสร้างสรรค์
4. ต่อสู้กับโรคอ้วนในวัยเด็ก ช่วยรักษาน้ำหนักที่ จำกัด เมื่อลูกของคุณมีอาหารเช้าที่ดีเขาจะไม่หิวมากในตอนเช้าดังนั้นจึงง่ายกว่าไม่กัดอาหารระหว่างมื้อ
5. ให้ความสุขและอารมณ์ดี อาหารเช้าเพิ่มระดับกลูโคสซึ่งทำให้ระบบประสาททำงานได้ดีขึ้นมีอารมณ์และความปิติยินดีที่จะเผชิญหน้า
Noelia de Santiago Monteserín
