เทคนิคทางจิตวิทยาให้ลูกกินข้าวที่บ้านดีกว่า
เมื่อเด็กไม่ได้กินความจริงที่ว่าเรายืนยันมากเกินไปกับอาหารที่เฉพาะเจาะจงทำให้พวกเขาคิดว่ามันไม่ดีเท่าที่เราพยายามที่จะขายมัน ยกตัวอย่างเช่นเทคนิคบางอย่างที่พ่อแม่ใช้ยืนยันว่าพวกเขากินผักโดยสัญญาว่าพวกเขาจะมี แต่ของหวานที่ยิ่งใหญ่เท่านั้นที่ทำให้ปัญหาแย่ลงลึกลงไปอีกเรากำลังตอกย้ำแนวคิดที่ว่าผักนั้นน่ากลัวและเป็นที่ต้องการของหวาน
วิธีที่ดีในการเปลี่ยนแปลงสถานการณ์เช่นนี้คือให้พวกเขาตัดสินใจเอง อย่างน้อยก็บ่งบอกถึงการศึกษาของมหาวิทยาลัยกรานาดาซึ่งแสดงให้เห็นว่าการอนุญาตให้เด็กเล็กเลือกผักที่ต้องการรับประทานได้อย่างอิสระช่วยเพิ่มการบริโภคอาหารเหล่านี้ในประชากรเด็กได้ถึง 80%
พลังในการลวงตาด้วยการประกอบอาหาร
สีเขียวบนจานและกลิ่นของปลาเป็นพันธมิตรที่ยิ่งใหญ่ของเด็ก ๆ ที่จะปฏิเสธอาหารเพราะพวกเขาไม่ชอบอาหารประเภทนี้และมันยากที่จะให้พวกเขาได้ลิ้มรสมัน วิธีที่ดีในการทำให้พวกเขากินทุกอย่างคือ "ซ่อน" อาหารเหล่านี้ ผ่านวิธีการปรุงอาหารพวกเขาโดยการเตรียมหรือประกอบกับพวกเขาด้วยซอสเบา ๆ
เพื่ออำพรางรสขมของแคลเซียมมีอยู่ในผักโขม, สวิสชาร์ต, กะหล่ำปลี, หัวหอม, cardoon หรือบร็อคโคลี่ซึ่งอาจเป็นปัจจัยทางประสาทสัมผัสที่มีผลกระทบเชิงลบมากกับเพดานของเด็กทำให้พวกเขาปฏิเสธการบริโภค คุณแค่ต้องมองหาบางอย่างที่จะรับมือกับความขมขื่นนั้น ผสมกับไข่กวนหรือตอร์ตีญาหรือตามด้วยผักกับมายองเนสเบา ๆ หรือซอสเบชาเมล
ขนมเพื่อสุขภาพ
การเป็นเด็กพกติดตัวไปเกือบทุกครั้งต้องการขนมหวานตลอดเวลา อย่างไรก็ตามด้วยเหตุผลเชิงตรรกะไม่ควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพของพวกเขา (ยกเว้นในบางโอกาส) ดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับผลไม้ที่จะมีมากขึ้นในแต่ละวัน
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรักเด็กเล็ก ๆ ที่จะทานผลไม้และมองว่ามันเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบก่อนอาหารกลางวันหรือช่วงบ่าย ผลไม้เช่นแอปเปิ้ลสมบูรณ์แบบเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งล่อใจก่อนมื้ออาหารด้วยความอิ่มเอมใจและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
หยุดทำอาหารสองครั้ง
หนึ่งในข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดของผู้ปกครองคือการปรุงอาหารอย่างอื่นให้กับเด็ก ๆ ในกรณีที่พวกเขาไม่ชอบสิ่งที่พวกเขาได้เตรียมไว้เพื่อกินหรือกินอะไร อันนี้ อาหารดัดแปลง นอกเหนือจากการทำงานให้กับผู้ปกครองในห้องครัวมากขึ้นสองเท่ามันก็ทำให้ลิ้นของเด็ก ๆ เข้าใจผิดเพราะสิ่งเหล่านี้คุ้นเคยกับการใช้สิ่งที่พวกเขาชอบพร้อมกับความน่าสนใจบางอย่างเช่นมันฝรั่งทอด
กลยุทธ์ที่ดีในการเชิญเด็ก ๆ ให้ลองอาหารใหม่ ๆ และรสชาติที่แตกต่างกันคือการนำเสนออาหารที่เราไปที่ครอบครัวทั้งในน้ำพุและวางไว้ตรงกลางโต๊ะ ดังนั้นแต่ละคนสามารถรับใช้สิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่พวกเขาต้องการโดยไม่ต้องกินสิ่งที่พวกเขามีบนจาน ด้วยวิธีนี้ไม่มี impositions และพวกเขาใช้บังเหียน
Masterchef ขนาดเล็ก
ในบรรดา เทคนิคทางจิตวิทยาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด เพื่อให้เด็ก ๆ กินที่บ้านดีกว่าไม่มีอะไรดีกว่าเกี่ยวข้องกับพวกเขาในโลกแห่งโภชนาการสำหรับครอบครัว ตั้งแต่ต้น ตั้งแต่การมากับเราจนถึงการซื้อเพื่อให้พวกเขารู้ที่มาของอาหารช่วยให้เราวางแจกจ่ายแช่แข็งและละลายจนถึงวิธีการเตรียมอาหาร การช่วยในการปรุงอาหารและหยิบขึ้นมาหลังจากนั้นจะช่วยให้คุณตระหนักถึงธีมการทำอาหารมากขึ้นและเราจะปลุกความอยากรู้อยากเห็นของคุณเพื่อลองอาหารใหม่ ๆ รวมถึงวิธีการใหม่ในการเตรียมอาหาร
ให้เขาเลือกอาหารที่เขาไม่สามารถกินได้
ดูเหมือนว่าจะเป็นสิ่งที่เป็นรูปธรรมไม่ใช่แบบทั่วไป และ กับผักไม่ได้โยนผ้าเช็ดตัว และเขายังคงรับใช้ผักใหม่ของเขาต่อไปโดยไม่คิดว่าเขาจะปฏิเสธพวกเขา อย่าบังคับให้เขากิน: เพื่อหยุดยั้งเขาเขาจะกินแบบเดิมต่อไป แต่จะไม่มีความทุกข์ทรมานและต่อสู้กับมันจนกว่าจะถึงอาหาร และไม่บังคับเขารวมถึงไม่แบล็กเมล์เขาไม่ได้ทำเครื่องบินด้วยช้อนไม่เหยียดหยามเขาว่าเขากินน้อยเขาไม่ต้องการกินหรือว่าคุณทำงานมากในครัวเพื่อที่เขาจะไม่กินมันในภายหลัง
แสดงความยินดีกับเขาเมื่อเขากินดี
รับรู้พฤติกรรมเชิงบวกของบุตรหลานของคุณและรู้จักพวกเขาเป็นกลยุทธ์ที่ดีในการทำซ้ำพวกเขา มันจะขอการอนุมัติจากคุณและพยายามเรียกความสนใจของคุณโดยการทำซ้ำพฤติกรรมนั้น เกี่ยวกับพฤติกรรมเชิงลบของพวกเขาพยายามที่จะไม่ให้พวกเขาเกี่ยวข้องอาจจะไม่ได้รับความสนใจของคุณหยุดทำเช่นนั้น
ติดตามพิธีกรรมสำหรับมื้ออาหาร
เช่นเดียวกับขั้นตอนการนอนหลับที่ดีที่สุดคือการดำเนินการต่อกับเด็ก ๆ พิธีกรรมด้วยอาหาร ที่สามารถให้บริการเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร เราจะเริ่มต้นด้วยขั้นตอนง่าย ๆ เช่นล้างมือก่อนกินวางโต๊ะนั่งจนกว่าทุกคนจะกินเสร็จ ... จนกว่าคุณจะทำกิจวัตรนี้เกือบจะโดยไม่รู้ตัว
เลือกเวลาที่เหมาะสมเพื่อลองอาหาร
ใช้โอกาสให้บุตรหลานของคุณลองอาหารใหม่ ๆ : การจัดการที่ดีและช่วงเวลาที่หิว มันคือกุญแจเพื่อที่มันจะไม่ปฏิเสธมัน นอกจากนี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะให้ส่วนเล็ก ๆ น้อย ๆ และมาพร้อมกับอาหารใหม่ของผู้อื่นที่คุณได้ลอง
Marisol Nuevo Espín
อาจสนใจคุณ:
- คุณต้องการให้ลูกของคุณกินผักมากขึ้นหรือไม่? ทำให้พวกเขามีส่วนร่วมในครัว
- ความผิดพลาดครั้งใหญ่ 7 ประการที่จะสอนให้เด็กกิน
- 6 ปุ่มเพื่อหลีกเลี่ยงการต่อสู้กับอาหารของครอบครัว
- วิธีสิ้นสุดการต่อสู้กับลูก ๆ ของคุณในเวลาอาหารกลางวัน
- กินกับการศึกษา: ที่โต๊ะกฎที่ชัดเจน
- เด็กที่ไม่ต้องการกิน