รำข้าวกับโรคอ้วนและความดันโลหิตสูง

ครั้งใหม่ พวกเขาได้นำจังหวะชีวิตที่ทำให้ปัญหาสุขภาพเช่นโรคอ้วนและความดันโลหิตสูงทั่วไป ในอีกด้านหนึ่งความเครียดทำให้คนได้รับผลกระทบจากความตึงเครียดในทางกลับกันจำนวนคนที่ถือ ชีวิตประจำวัน พวกมันเพิ่มขึ้นด้วยซึ่งแปลเป็นประชากรที่มีน้ำหนักตัวมากเกินไป

ขณะนี้กลุ่มนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเซวิลล์ได้ค้นพบวิธีที่จะช่วยเหลือผู้คนที่ทุกข์ทรมานจากปัญหาเหล่านี้ โดยเฉพาะพวกเขาได้ค้นพบคุณสมบัติใหม่ใน รำข้าว ช่วยต่อสู้กับความดันโลหิตสูงและโรคอ้วน และเป็นไปตามที่นักวิจัยกลุ่มนี้ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติต้านเบาหวานดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคขั้นต่ำทุกวัน ป้องกันปัญหาสุขภาพเหล่านี้.

รำข้าวคืออะไร?

รำข้าวนั้นเกิดจากการ ชั้นนอกสุดของเมล็ดซึ่งปกติแล้วจะถูกคัดออกในกระบวนการกลั่นข้าวขาวก่อนที่จะนำไปบริโภค ผลิตภัณฑ์นี้กำลังค่อยๆถูกนำเข้ามาอย่างช้าๆ ตลาดสเปนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการให้อาหารสัตว์ อย่างไรก็ตามเป็นเวลาหลายปีที่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในประเทศแถบเอเชียและในทวีปอเมริกาเหนือเพื่อการใช้งานหลากหลายตั้งแต่การผลิตน้ำมันไปจนถึงการผลิตแป้ง

ทำไมตอนนี้มันจึงน่าสนใจสำหรับสุขภาพ? นักวิจัยที่มหาวิทยาลัยเซวิลล์ได้ค้นพบว่ามีสารทำงานจำนวนมากที่มีอยู่ตามธรรมชาติในรำข้าว คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระยาต้านการอักเสบลดไขมันและต้านเบาหวานเมื่อบริโภคในปริมาณเล็กน้อยบ่อยครั้ง

คุณสมบัติ Vasodilating

จากการศึกษานี้รำข้าวมีคุณสมบัติที่ช่วยในการ ขยายตัวของหลอดเลือด และสนับสนุนความต้านทานของหลอดเลือดแดง งานวิจัยนี้ซึ่งมีอาจารย์María Dolores Herrera และMaríaÁlvarez de Sotomayor ในฐานะผู้นำในการวิจัยได้ทำงานกับแบบจำลองทางพันธุกรรมของ หนู ด้วยใจโอนเอียงไปสู่โรคอ้วนและความดันโลหิตสูงหรือหลอดเลือดเนื่องจากการสะสมของคอเลสเตอรอลในเลือด

ในการศึกษานี้ยังใช้สารสกัดเอนไซม์ของรำข้าวซึ่งช่วยปรับปรุงคุณสมบัติของรำข้าวดั้งเดิมเนื่องจากช่วยป้องกันผลิตภัณฑ์นี้จากการเกิดออกซิเดชันทั่วไปและเพิ่มความเข้มข้นของ ส่วนผสมที่ใช้งาน. โดยการเพิ่มอาหารนี้ในอาหารของพวกเขาถูกป้องกันจากการเพิ่มน้ำหนักมากเกินไปและการพัฒนาของความดันโลหิตสูง

ข้อมูลที่มีแนวโน้ม

การศึกษาครั้งนี้มีเพียงข้อมูลการวิจัยของสารสกัดเอนไซม์นี้ในรำข้าวในแบบจำลองสัตว์ ยังคงมีเวลาจนกว่าจะตรวจสอบเอฟเฟกต์ของผลิตภัณฑ์นี้ เป็นมนุษย์อย่างไรก็ตามนักวิจัยเชื่อว่าปริมาณที่มนุษย์จะต้องบริโภคเพื่อป้องกันโรคอ้วนและความดันโลหิตสูงควรอยู่ระหว่าง 5 และ 25 กรัมต่อวัน

ดังนั้นในขณะที่รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับผลของรำข้าวต่อคนในมนุษย์เราจำเทคนิคดั้งเดิมเพื่อป้องกันโรคเหล่านี้เช่นการรับประทานอาหารที่สมดุลและมีสุขภาพดีโดยมีไขมันน้อยที่สุด ลดวิถีการดำเนินชีวิตในทำนองเดียวกันและพยายามวางเดิมพันในการดำเนินชีวิตที่มากขึ้นจะช่วยป้องกันโรคอ้วนและความดันโลหิตสูงในขณะที่นักวิจัยเหล่านี้ยังคงแสวงหาประโยชน์ของรำข้าวในมนุษย์

Damián Montero