น้ำตาลศัตรูหลักของสุขภาพของเด็ก

การบริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยน้ำตาลฟรีเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเด็ก ๆ และเพิ่มความเสี่ยงของการมีน้ำหนักเกินในวัยเด็กเหล่านี้ รายงานขององค์การอนามัยโลกประเมินจำนวนเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนในโลกที่ 42 ล้านคนในปี 2558 การรับรู้ของผู้ปกครองในเรื่องนี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เด็กได้รับอาหารที่ดึงดูดพวกเขาและ เวลาเดียวกันมีสุขภาพดี

ด้วยความคิดที่กำหนดในวันที่ 7 เมษายนซึ่งเป็นวันที่ วันสุขภาพโลกบทบาทของพฤติกรรมการบริโภคอาหารของคนสุดท้องในเรื่องสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีทั้งในปัจจุบันและอนาคตมีความเกี่ยวข้องมากขึ้น ในแง่นี้ความอ้วนในวัยเด็กอยู่ในตำแหน่งที่เป็นหนึ่งในอันตรายที่สำคัญสำหรับเด็กในปัจจุบัน และในประเทศสเปนปัญหานี้เป็นที่น่าวิตกอย่างยิ่งเพราะจากการศึกษาของ ALADINO 2015 (นำเสนอในเดือนพฤศจิกายน 2559) พบว่าน้ำหนักส่วนเกินในประเทศของเราส่งผลกระทบต่อเด็ก 41.3% ระหว่างอายุ 6 ถึง 9 ปี

อาหารและเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยน้ำตาล

การบริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยน้ำตาลฟรีเป็นหนึ่งในอคติหลักต่อสุขภาพของเด็กเนื่องจากผู้บริโภครายย่อยมักมีแนวโน้มที่จะเป็นผู้บริโภครายใหญ่ของผลิตภัณฑ์น้ำตาลโดยไม่ต้องคำนึงถึงผลที่อาจเกิดขึ้นกับพวกเขา น้ำตาลที่แม่นยำเป็นหนึ่งในสารที่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักของเด็ก ปัญหานี้จะรุนแรงมากขึ้นเมื่อคุณทำรายงานให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น "นโยบายการคลังด้านอาหารและการป้องกันโรคไม่ติดต่อ (NCDs) "ดำเนินการโดย WHO และคาดว่าในปี 2558 เด็ก 42 ล้านคนที่อายุต่ำกว่าห้าปีมีน้ำหนักตัวเกินหรือเป็นโรคอ้วน ทั่วโลกและนั่น ในเวลาเพียง 15 ปีตัวเลขนี้เพิ่มขึ้นเกือบ 11 ล้าน

ในมุมมองของสถานการณ์นี้องค์การอนามัยโลกแนะนำให้ลดการบริโภคน้ำตาลฟรีให้น้อยกว่า 10% ของปริมาณแคลอรี่ทั้งหมด เพื่อแก้ปัญหาความขัดแย้งระหว่างความอร่อยและสุขภาพในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้มีการออกวางตลาดอาหารมากมายที่อยู่เบื้องหลังรูปลักษณ์ที่สวยงามหรือแม้กระทั่งความสนุกสนานสำหรับเด็ก ๆ ซ่อนคุณสมบัติที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ “ เราไม่สามารถลืมรสชาติของเด็กโดยทั่วไปสำหรับอาหารหวานและหวานวิเคราะห์สถานการณ์สุขภาพของเด็กเราตัดสินใจที่จะสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติเหมือนกับของหวานแบบดั้งเดิม แต่ปราศจากน้ำตาลหรือไขมัน” Juan Perteguer กล่าว หุ้นส่วนผู้ก่อตั้ง Yummeat ผู้บุกเบิกในประเทศของเราเพื่อทำการตลาดขนมเหล่านี้ 0%

น้ำตาลและฟันผุ

เราต้องไม่ลืมว่านอกจากนี้ยังมีความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างระดับของการบริโภคน้ำตาลฟรีและโรคฟันผุซึ่งเป็นหนึ่งในเหตุผลหลักที่ทำให้ผู้เยาว์เข้ารับการตรวจสุขภาพทันตแพทย์อย่างต่อเนื่อง การทดสอบทางวิทยาศาสตร์ที่แตกต่างกันแนะนำอัตราที่สูงขึ้นของโรคฟันผุเมื่อระดับของการบริโภคน้ำตาลสูงกว่า 10% ของปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดเมื่อเปรียบเทียบกับสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อมันลดลง ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากน้ำตาลเป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมในการต่อต้านฟันผุและต่อต้านโรคอ้วนในวัยเด็กที่กลัว นอกจากนี้ในกรณีของ Yummeat มีขนมหลากหลายชนิดที่ไม่มีน้ำตาลให้คนน้อย

จากข้อมูลทั้งหมดนี้ Health Day พยายามที่จะอ้างว่าสุขภาพเป็นสิทธิของมนุษย์ทุกคนและไม่ใช่สิทธิพิเศษสำหรับผู้โชคดีเช่นเดียวกับการระดมผู้คนจากทั่วทุกมุมโลกเกี่ยวกับความจำเป็นในการปฏิบัติตามนิสัยที่ดีต่อสุขภาพของอาหารและวิถีชีวิต .

Alfonso López