น้ำมันมะกอกประโยชน์ต่อสุขภาพ
ประโยชน์ของการบริโภคน้ำมันมะกอกดังนั้นลักษณะของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนของเรามีมากมายและนั่นคือเหตุผลว่าทำไมสุขภาพจึงควรรวมไว้ในอาหารของเรา น้ำมันมะกอกและโดยเฉพาะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินอีและกรดไขมัน
เป็นอาหารที่มีบทบาทสำคัญในสุขภาพของเราและในการส่งเสริมหรือลดโรคและกระบวนการอื่น ๆ ของการเสื่อมสภาพทางร่างกาย และในที่เล็กที่สุดของบ้านก็ไม่ต่างกัน ดังนั้น แนะนำมากขึ้นในการแนะนำน้ำมันมะกอกให้เป็นอาหารสำหรับเด็กในวัยเด็กแม้แต่กับแม่ในช่วง การตั้งครรภ์และช่วงเวลาของการให้นม
บริโภคน้ำมันมะกอกเท่าใด
องค์ประกอบไขมันที่สมดุลและส่วนประกอบอื่น ๆ ทำให้น้ำมันเป็นทรัพยากรที่ดีสำหรับการพัฒนาอาหาร ความแตกต่างที่บริสุทธิ์พิเศษสมมติว่าเป็นเพราะมันได้รับการรักษาน้อยกว่ามันช่วยอนุรักษ์ส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพของผลไม้ดั้งเดิมได้ดีกว่า
มันเป็นหนึ่งในไขมันผักที่เก่าแก่ที่สุดและประกอบด้วยแหล่งที่มาหลักของไขมันในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ดังนั้นการบริโภคในวิธีที่พูดเกินจริงจะไม่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเราเนื่องจากเราจะได้รับน้ำหนัก เป็นที่คาดกันว่า ลืมการใช้น้ำมันลืมรอบ 50 กรัมทุกวันประมาณสามช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอกในเด็ก
ในกรณีของน้ำมันมะกอกทุกครั้งที่เราพบหลักฐานเพิ่มเติมเกี่ยวกับการกระทำที่เป็นบวกในร่างกายจนถึงจุดที่ได้รับการพิจารณาว่าเป็นผู้รับผิดชอบหลักสำหรับผลประโยชน์ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนแบบดั้งเดิม
น้ำมันมะกอกมีประโยชน์สำหรับเด็ก ๆ เพราะเป็นประโยชน์ต่อเด็ก การพัฒนาที่ถูกต้องของระบบกระดูกและกระตุ้นการเจริญเติบโตและการดูดซึมแคลเซียม ช่วยป้องกัน โรคอ้วนในเด็กและน้ำหนักเกินเนื่องจากมันมีหน้าที่ในการปรับปรุงการเผาผลาญของระบบต่อมไร้ท่อ
ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก
- เกมของโอลีฟมีความสามารถในการออกแรงเชิงบวกอย่างมากต่อการ ตับ, ตับอ่อนและทางเดินน้ำดีทำงาน การกระทำที่กระตุ้นการหลั่งของตับอ่อนและการพัฒนาของน้ำดี, การดูดซึมของไขมันที่บริโภคในระหว่างการให้อาหาร ในกรณีของตับความสามารถในการล้างพิษที่ดีขึ้นดูเหมือนชัดเจนซึ่งเป็นส่วนสำคัญต่อสุขภาพ
- รักษาเซลล์ประสาท ชะลอกระบวนการสมองเสื่อม
- สนับสนุนการพัฒนาแร่และโครงกระดูก ในระหว่างการเจริญเติบโตเช่นเดียวกับการป้องกันการสูญเสียแคลเซียมในวัยสูงอายุ
- ช่วยปรับปรุง กระบวนการย่อยอาหาร และ บรรเทาอาการท้องผูก เรื้อรัง
- ทำหน้าที่เพื่อประโยชน์ของผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- ป้องกันมะเร็งบางชนิดเช่นเดียวกับในกรณีของมะเร็งเต้านม
- ช่วยระบบหัวใจและหลอดเลือด มันสามารถปรับระดับคอเลสเตอรอลชนิดต่าง ๆ ลดระดับไขมันที่มีอันตรายต่อร่างกายเวลาที่ช่วยเพิ่มการปรากฏตัวของคอเลสเตอรอลที่เรียกว่า
- ป้องกันภาวะหลอดเลือดแข็งตัวนั่นคือการก่อตัวของไขมันสะสมภายในเส้นเลือดและหลอดเลือดแดงที่ลดการไหลเวียนโลหิต
Noelia de Santiago Monteserín