ประโยชน์ของกรดโฟลิกในหญิงตั้งครรภ์
การไดเอทเป็นหนึ่งใน ลักษณะพื้นฐานในการพัฒนาของการตั้งครรภ์ ด้วยเหตุผลหลายประการในหมู่พวกเขาเพราะมันป้องกันการคลอดก่อนกำหนดและปัญหาในการพัฒนาของทารกแรกเกิด ท่ามกลางปัญหาทางจิตวิทยาของทารกที่อาจมาจาก โภชนาการที่ไม่เพียงพอเราพบว่ามีออทิซึม, โรค Asperger, spina bifida
โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารเสริมก่อนคลอดของกรดโฟลิกหรือวิตามิน B9 สามารถลดความเสี่ยงของโรคออทิซึมได้ 40 เปอร์เซ็นต์ ออทิสติกเป็นโรคที่เกิดจากลักษณะทางพันธุกรรมซึ่งไม่ค่อยมีใครรู้จักเกี่ยวกับวิวัฒนาการ แต่เป็นที่รู้กันว่าอาการของมันเป็นโรคที่ก่อให้เกิดการขาดดุลอย่างร้ายแรงในการพัฒนาถาวรและลึกซึ้งซึ่งส่งผลต่อการขัดเกลาทางสังคม การสื่อสารและการแลกเปลี่ยนทางอารมณ์
กรดโฟลิกในอาหาร
กรดโฟลิกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์และซ่อมแซม DNA ในร่างกายมนุษย์ มีบทบาทพื้นฐานใน ช่วงเวลาของการเติบโตอย่างรวดเร็วและการแบ่งเซลล์เช่นเดียวกับในการตั้งครรภ์และวัยเด็ก มันเป็นวิตามินที่จำเป็นสำหรับการสร้างโปรตีนและกรดอะมิโน ไม่จำเป็นต้องบริโภคโดยตรง แต่พบได้ในอาหารหลายประเภทเช่น:
1. ผัก ใบสีเขียวเช่นผักขม, escarole, ถั่ว, ถั่ว, ถั่วหรือเมล็ดทานตะวัน
2. พืชตระกูลถั่ว เช่นถั่วชิกพี, ถั่ว, ฯลฯ
3. ซีเรียล ของอาหารเช้ายังให้เนื้อหาทุกวันของกรดโฟลิกที่จำเป็น
4. เนื้อสัตว์ มันเป็นกรดโฟลิกต่ำในปลาสีฟ้า
5. แป้ง นอกจากนี้ยังมีกรดโฟลิกโดยเฉพาะในประเทศเช่นชิลีสหรัฐอเมริกาหรือแคนาดาซึ่งพวกเขาเพิ่มวิตามิน B9 ลงในอาหารนี้โดยเฉพาะ
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่ามันสำคัญ เริ่มกินอาหารมากขึ้นด้วยกรดโฟลิกอย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนตั้งครรภ์ และจะยังคงอยู่จนถึงสิ้นไตรมาสแรกเพื่อย้ายไปยังระดับปานกลางในช่วงไตรมาสที่สองและสาม
กรดโฟลิกส่งผลต่อออทิสติกอย่างไร
นักวิจัยจากอเมริกาเหนือและยุโรปได้แสดงให้เห็นถึงอิทธิพลของกรดโฟลิกในการป้องกันความผิดปกติ แต่กำเนิดและข้อบกพร่องของท่อประสาท โดยเฉพาะอย่างยิ่งรายงานปัจจุบันอยู่บนพื้นฐานของข้อมูลจากการศึกษาเด็กโคฮาร์ทของนอร์เวย์ (MOBA) และคณะอนุกรรมการออทิสซึมของการศึกษาออทิซึมเกิดจากการศึกษา (ABC)
รายงานนี้จัดทำขึ้นจากกลุ่มตัวอย่างจำนวน 85,000 คนที่เกิดระหว่างปี 2545 และ 2551. การศึกษาประกอบด้วยการศึกษาการให้อาหารก่อนคลอดของผู้ปกครองเพื่อตรวจสอบอิทธิพลของกรดโฟลิกในทารกเหล่านี้เกี่ยวกับออทิสติก โดยรวมมีผู้ป่วยโรคสเปกตรัมออทิสติก 270 รายที่พบในทารกที่เกิดในปีที่ผ่านมามี 114 คนที่เป็นโรคออทิสติก 56 คนจาก Asperger's syndrome และ 100 คนที่เป็นออทิสติกทั่วไป
มารดาที่รับอาหารเสริมกรดโฟลิกตั้งแต่เริ่มตั้งครรภ์ ร้อยละ 40 น้อยกว่า ของความน่าจะเป็นของการให้กำเนิดเด็กออทิสติก เทียบกับคุณแม่ที่ไม่ได้ทานอาหารเสริม ไม่สามารถระบุอิทธิพลของกรดโฟลิกต่อกลุ่มอาการของโรค Asperger ได้เนื่องจากจำนวนเด็กที่เป็นโรคนี้ต่ำเกินไปที่จะได้รับพารามิเตอร์ทางสถิติเช่นเดียวกับความทุกข์ทรมานจากโรคออทิซึมที่ผิดปกติ
Ana Vázquez Recio
