การรับประทานอาหารกับครอบครัวอย่างสม่ำเสมอมีส่วนช่วยให้สุขภาพจิตดีในวัยรุ่น
การรับประทานอาหารกับครอบครัวเป็นประจำมีส่วนช่วยให้สุขภาพจิตดีในวัยรุ่นตามการวิจัยที่จัดทำโดยมหาวิทยาลัยควีน (แคนาดา) และเผยแพร่โดยวารสารสุขภาพวัยรุ่น
โดยเฉพาะอย่างยิ่งงานนี้แสดงให้เห็นว่าการแลกเปลี่ยนทางสังคมที่เกิดขึ้นในช่วงเวลากลางคืนทำให้เกิดความเป็นอยู่ที่ดีในผู้เยาว์ "ไม่ว่าพวกเขาจะมีความมั่นใจหรือไม่คุยกับพ่อแม่" สิ่งนี้ได้รับการยืนยันโดยผู้เขียนหนึ่งในการศึกษาและศาสตราจารย์ Frank Elgar McGill แห่งศูนย์มหาวิทยาลัยแห่งแคนาดา
ในความเห็นของเขาการรับประทานอาหารกับสมาชิกคนอื่น ๆ ในครอบครัว "มีความสัมพันธ์กับปัญหาทางอารมณ์และพฤติกรรมจำนวนน้อยเช่นเดียวกับความรู้สึกของความไว้วางใจและประโยชน์ต่อผู้อื่นมากขึ้น" เหตุการณ์เหล่านี้ก่อให้เกิด "ความพึงพอใจที่มากขึ้นกับชีวิต" โดยสรุป
เพื่อให้ได้ข้อสรุปเหล่านี้นักวิจัยได้ตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างความถี่ของมื้ออาหารในครอบครัวและด้านบวกและด้านลบของสุขภาพจิตในวัยรุ่น 26,069 ระหว่าง 11 และ 15 ปี หลังจากนี้พวกเขาพบว่าสิ่งเหล่านี้ทำให้เกิดผลดี "โดยไม่คำนึงถึงเพศอายุหรือความมั่งคั่งของครอบครัว"
ในที่สุดผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นว่าอาหารมื้อค่ำของครอบครัวเป็นโอกาสที่ดี "สำหรับผู้ปกครองในการโต้ตอบกับลูก ๆ ของพวกเขาและสอนให้พวกเขามีพฤติกรรมทางโภชนาการที่ดี" นอกจากนี้พวกเขายังมีประโยชน์ในการ "อนุญาตให้วัยรุ่นแสดงความกังวลและทำให้พวกเขารู้สึกว่ามีคุณค่า" Elgar McGill สรุป