น้ำเด็ก ๆ ควรดื่มน้ำมากแค่ไหน?
ความต้องการน้ำและของเหลวในเด็กและผู้ใหญ่นั้นมีความหลากหลายและแตกต่างกันไปตามอายุเพศประเภทของอาหารภูมิอากาศการออกกำลังกายเสื้อผ้า ฯลฯ หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรป (EFSA) ได้เผยแพร่ค่าอ้างอิงสำหรับการบริโภคน้ำอย่างเพียงพอตามกลุ่มอายุ สร้าง 1,600 มล. / วันสำหรับเด็กอายุระหว่าง 4 และ 8 ปี, เมื่อเทียบกับ 1,900 มล. / วันที่แนะนำสำหรับเด็กและ 2,100 มล. / วันสำหรับเด็กผู้หญิงอายุระหว่าง 9 ถึง 13 ปี.
ในกรณีของ วัยรุ่นและผู้ใหญ่กำหนดปริมาณ 2 ลิตรสำหรับผู้หญิงและ 2.5 ลิตรสำหรับผู้ชายคำแนะนำนี้คล้ายกับสำหรับผู้สูงอายุเนื่องจากในพวกเขาความสามารถในการอนุรักษ์น้ำในร่างกายลดลงและความรู้สึกกระหายจะหายไป
EFSA ยังแนะนำว่า หญิงตั้งครรภ์ เพิ่มปริมาณของเหลวตามการใช้พลังงานที่เพิ่มขึ้นและสำหรับผู้หญิงที่เลี้ยงลูกด้วยนม การเพิ่มขึ้นของของเหลวคือ 700 มล. / วันในความสัมพันธ์กับผู้หญิงที่ไม่ให้นมบุตรในวัยเดียวกัน
ความชุ่มชื้นที่จำเป็นสำหรับชีวิต
หน้าที่ที่สำคัญของน้ำและเครื่องดื่มเหลวโดยทั่วไปคือช่วยให้ความชุ่มชื้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการบำรุงรักษาชีวิตและการควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย นอกจากนี้น้ำเป็นพื้นฐานโครงสร้างของสิ่งมีชีวิตมันเป็นวิธีการขนส่งวัสดุจากร่างกายของเรามันทำหน้าที่ในการจัดหาสารอาหารไปยังเนื้อเยื่อทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายสำหรับปฏิกิริยาทางเคมีและทำหน้าที่ในการกำจัดของเสียในหมู่ สิ่งอื่น ๆ
น้ำอยู่ระหว่าง 50 ถึง 60 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัว ทั้งหมดของมนุษย์และประมาณระหว่างร้อยละ 5 ถึง 10 เปอร์เซ็นต์จะถูกกำจัดทุกวันผ่านการสูญเสียที่จำเป็น (หายใจ, เหงื่อออก, diuresis และอุจจาระ) มันเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับชีวิต ไฮเดรชั่นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของการทำงานหลายอย่างในร่างกายของเรา
ประเภทของการขาดน้ำในเด็กและผู้ใหญ่
รอบ ๆ 80 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณน้ำที่ดื่มต่อวันนั้นได้มาจากเครื่องดื่ม และ ร้อยละ 20 ของอาหารโดยเฉพาะผักและผลไม้ ขณะนี้มีการกำหนดกลุ่มของความเสี่ยงพิเศษของการคายน้ำ: เด็กผู้สูงอายุตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรนักกีฬาและโดยทั่วไปผู้ที่ทำงานในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและทำงานทางกายภาพที่รุนแรง (ก่อสร้างเหมืองแร่นักดับเพลิง ฯลฯ )
การคายน้ำสามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้น (ความร้อนสูงเกินไป) หรือการสูญเสีย (ตัวอย่างเช่นอาการท้องร่วง) ดังนั้นความรุนแรงและประเภทการคายน้ำที่แตกต่างกันจึงถูกกำหนดโดยขึ้นอยู่กับปริมาณของของเหลวที่สูญเสียความเร็วของการสูญเสียและการสูญเสียตัวละลาย / อิเล็กโทรไลต์แบบขนาน ประเภทของการคายน้ำจะขึ้นอยู่กับเปอร์เซ็นต์ของการลดน้ำหนัก มันถือว่าอ่อนเมื่อมันมาถึงการลดลงของน้ำหนักตัว 1 ถึง 3 เปอร์เซ็นต์และรุนแรงเมื่อสูญเสียมากกว่า 5 เปอร์เซ็นต์
อาการที่เกิดจากการขาดน้ำ
โดยทั่วไปพวกเขามุ่งเน้นไปที่การเพิ่มขึ้นของความเหนื่อยล้าความยากลำบากในการเลือกปฏิบัติและการสูญเสียความทรงจำเมื่อทุกข์ทรมานจากภาวะขาดน้ำในระดับปานกลาง (การสูญเสียน้ำหนัก 2.8%) การเปลี่ยนแปลงของระบบประสาทส่วนกลางปรากฏขึ้นพร้อมกับปริมาณเซลล์สมองที่ลดลงและรวมถึงสถานะทางจิตใจที่เปลี่ยนแปลงไป, ความอ่อนแอ, ปลุกปั่นประสาทและกล้ามเนื้อและการขาดดุลทางระบบประสาท เพียงแค่ไม่มีการดื่มน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเงื่อนไขการลดลงของทักษะทางจิตและจิตเริ่มต้นที่ 9 โมงเช้าและมีการลดลงของประสิทธิภาพการทำงานที่เริ่มมีนัยสำคัญทางสถิติ
Marisol Nuevo Espín
<