วิธีการหลีกเลี่ยงการรับไขมันและไม่สบายทางเดินอาหารในวันคริสต์มาส
ในช่วงการเฉลิมฉลองและการเฉลิมฉลองวันคริสต์มาสมีการกินอาหารและเครื่องดื่มเกินกว่าที่กำหนดในช่วงเวลาที่เหลือของปีตามข้อมูลของประชากรมากกว่าหนึ่งในสามในการศึกษาที่จัดทำโดย ศูนย์วิจัย Phytotherapy (Infito) และสมาคมโภชนาการและวิทยาศาสตร์การอาหารของสเปน (Sedca)ในการสำรวจชาวสเปนกว่า 2,400 คน ในสามนี้ 13 เปอร์เซ็นต์ประสบกับอาการไม่สบายทางเดินอาหารที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติเหล่านี้
ไปยัง หลีกเลี่ยงการทำให้อ้วนและรู้สึกไม่สบายในวันคริสต์มาสแนะนำให้ควบคุมปริมาณและปริมาณการบริโภคของหวานและแอลกอฮอล์ดื่มน้ำปริมาณมากในระหว่างมื้ออาหารและเตรียมยาสำหรับพืชสมุนไพรเช่น thistle นมหรืออาติโช๊คเพื่อชำระร่างกายและกำจัดสารพิษตามผู้เชี่ยวชาญของ Infito และ Sedca
วิธีการทดแทนอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารในวันคริสต์มาส
กรมโภชนาการของ สถาบันการแพทย์โรคอ้วน (IMEO) ได้พัฒนาแผนของการแลกเปลี่ยนที่มีสุขภาพดีเพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกไม่สบายลำไส้ของคริสต์มาสมากเกินไป เคล็ดลับอาหารเพื่อบรรเทาอาการเสียดท้องอิจฉาริษยาท้องอืดก๊าซหรืออารมณ์เสียย่อยอาหารในวันคริสต์มาส ได้แก่ :
- ก่อนมื้ออาหาร: กินผักและผลไม้เพื่อการมีส่วนร่วมในเส้นใย เมื่อพวกเขาบริโภคก่อนอาหารพวกเขาชอบกระบวนการย่อยอาหารลดการดูดซึมไขมันและป้องกันการเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอล
- อาหารว่าง: แทนที่อาหารทอดชีสและสเปรดด้วยเนื้อไม่ติดมัน (แฮม, แฮมหรือกระตุก), อาหารทะเลและปลา
- อาหาร: ทดแทนโปรตีนไขมัน (หมูดูดนม, แกะ, เด็ก, เป็ด, ปลาแซลมอน) สำหรับโปรตีนลีน (เนื้อลูกวัว, ไก่งวง, ปลาหมึก, ปลาหมึกทรายแดงทะเลหรือปลากะพง)
- เครื่องดื่ม: การบริโภคในระดับปานกลางของไวน์แดง, ไวน์แดงและไวน์คาว่าแทนสุราคุณภาพสูง
- ของหวาน: ของหวานทำจากถั่วน้ำตาลไขมันและแป้งกลั่นสำหรับคัสตาร์ดไข่คัสตาร์ดหรือroscónโดยไม่ต้องเติม
น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ยสูงสุด 4 กิโลกรัม
อีกคลาสสิกของคริสต์มาสคือ "การดื่มสุรา" ของอาหารที่มีผลเสียต่อสุขภาพหลายอย่างเนื่องจากพวกเขาคิดว่าการบริโภคแคลอรี่จำนวนมากในช่วงเวลาสั้น ๆ พวกเขาเพิ่มความรู้สึกบวมและป่วยไข้ ดำเนินการต่อในวันถัดไป
จากการศึกษาของสถาบันโรคอ้วนแห่งยุโรป (IMEO) พบว่าชาวสเปนได้รับน้ำหนักระหว่างสามถึงห้ากิโลกรัมในวันคริสต์มาส ปัญหาไม่ใช่การเฉลิมฉลองวันคริสต์มาส แต่มีแนวโน้มที่จะกินต่อเนื่องในวันที่มีวันหยุด
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ขอแนะนำให้พิจารณาเป้าหมายที่แท้จริงเช่นน้ำหนักตัวปัจจุบันหรือพยายามที่จะไม่ใช้เกินกว่าหนึ่งกิโลกรัมเนื่องจากสำหรับคนที่อยู่ในขีด จำกัด การเพิ่มน้ำหนัก 5 กิโลกรัมในเดือนนี้อาจหมายถึงการข้ามกำแพงที่มีน้ำหนักเกินไป โรคอ้วนและสิ่งนี้สามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง
เป้าหมายควรที่จะบริโภคอาหารในปริมาณที่เพียงพอซึ่งให้ความอิ่มและให้สารอาหารอย่างเพียงพอเพลิดเพลินกับครอบครัวและมื้ออาหารพิเศษ แต่มองหาสมดุล
เราควรกินอะไรในวันคริสต์มาส
1. จานแรก อุดมไปด้วยผักไม่ว่าจะเป็นครีมคั่วหรือนึ่ง
2. หลักสูตรที่สอง เนื้อหรือปลา แต่ในส่วนที่เล็กกว่า
3. ของหวานและขนมหวาน กำหนดขีด จำกัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก ๆ พยายามหาจุดกึ่งกลางและพยายามควบคุมการกินระหว่างชั่วโมงเนื่องจากการบริโภคที่มากเกินไปสามารถทำให้พวกเขาไม่หิวในมื้ออาหารหลักของวัน
ผู้ที่มีโรคบางอย่างเช่นโรคเบาหวานน้ำหนักตัวมากเกินหรือโรคอ้วนเป็นผู้ที่ต้องระวังให้มากขึ้นในวันนี้และพยายามควบคุมน้ำหนักและการบริโภคผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูง
Marisol ใหม่