ตารางแนะนำอาหารในทารก
การให้อาหารทารกตลอดทั้งปีแรกของชีวิตนั้นพิเศษมาก มันประกอบด้วยขั้นตอนต่าง ๆ ซึ่งเกี่ยวข้องกับอายุและอาหารที่ต้องทดสอบและยอมรับในแต่ละของพวกเขา วิธีที่แนะนำและหยุดชั่วคราวในการแนะนำอาหารลงในอาหารของทารกเป็นวิธีการป้องกันการแพ้หรือการแพ้
คู่มือแนะนำอาหารเด็ก
ไม่เกิน 6 เดือนทารกจะมีน้ำนมแม่หรือนมเทียมเพียงพอ ต่อจากนั้นจะมีเพียงนมเท่านั้นที่ไม่เพียงพอและทารกต้องเริ่มด้วยการให้อาหารเสริม การปฏิบัติตามคำแนะนำของ WHO และผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการของ AEP (สมาคมกุมารเวชศาสตร์สเปน) ทำให้มั่นใจได้ว่าการปรับตัวที่ดีของทารกกับการให้อาหารสำหรับผู้ใหญ่
ความจริงที่ว่าการเริ่มให้อาหารเสริมระหว่าง 4 และ 6 เดือนไม่เคยมาก่อนหรือหลังเป็นเรื่องของความต้องการและการเตรียมของทารก ทารกแรกเกิดและทารกอายุ 4 เดือนไม่ได้เตรียมที่จะย่อยอาหารและการพัฒนาจิตของพวกเขาป้องกันฟังก์ชั่นบางอย่างที่จำเป็นในการกินของแข็ง ในครั้งนี้ คู่มือสำหรับการให้อาหารทารก คุณสามารถดูวิธีการให้นมลูกในช่วงระยะเวลา 4 เดือนถึงปีแรกตามคำแนะนำของกุมารแพทย์ Nisa Pardo de Aravaca, MªJesús Pascual
ตารางกราฟิกนี้ช่วยให้การปรึกษาหารือของมารดาเกี่ยวกับการแนะนำอาหารในอาหารของทารกนานถึง 18 เดือน
อาหารที่นำเข้าสู่อาหารของทารกก่อนปีแรก
กลุ่มอาหารใหม่จะต้องแยกระหว่าง 10 และ 15 วันเพื่อตรวจสอบความอดทนของทารกและล่าช้าหลังจากปีที่อาหารสารก่อภูมิแพ้เช่นปลาสีฟ้าและถั่ว 3 ปี
ธัญพืชที่ปราศจากกลูเตน
หลังจาก 6 เดือนทารกบางคนต้องการปริมาณเหล็กและสังกะสีที่สูงขึ้นในอาหารของพวกเขาและนั่นคือเมื่อเราควรเริ่มต้นด้วยธัญพืชที่ปราศจากกลูเตน WHO แนะนำให้แนะนำผลไม้ธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนหรือผักแทนกัน อย่างไรก็ตามกุมารแพทย์ส่วนใหญ่แนะนำให้เริ่มต้นด้วยธัญพืชหรือผลไม้ที่ปราศจากกลูเตนซึ่งย่อยได้มากกว่าและจากนั้นให้กินผักต่อไปซึ่งเนื่องจากไฟเบอร์และออกซาเลตของพวกมันยากที่จะย่อย
ธัญพืชกับกลูเตน
จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้และตามเกณฑ์ของกุมารแพทย์แต่ละคนธัญพืชที่มีกลูเตนไม่แนะนำให้ใช้จนถึงอายุ 8 หรือ 9 เดือน ตอนนี้ Espghan, สมาคมกุมารเวชศาสตร์สเปนและ AEDN แนะนำว่าประมาณ 7 เดือนได้รับการแนะนำให้รู้จักกับกลูเตนซีเรียลในปริมาณน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นโรค celiac ในทารกที่อ่อนไหว
Carnes
หลังจากหกเดือนคุณสามารถเริ่มแนะนำไก่ไก่งวงและเนื้อกระต่ายกับอาหารของทารกได้
1. ไก่ มันมีรสชาติอ่อนและมีไขมันและคอเลสเตอรอลต่ำ เต้านมและต้นขาเป็นส่วนที่เล็กที่สุด
2. ไก่งวง มันคล้ายกับไก่ในแง่ของปริมาณไขมันและคอเลสเตอรอลและส่วนที่ไม่ติดมันส่วนใหญ่คือเต้านม
3. กระต่าย มันเป็นเนื้อสัตว์ที่มีคอเลสเตอรอลและพิวรีนน้อยลงและเป็นระบบย่อยอาหารที่ดี
เมื่อตรวจสอบความอดทนต่อเนื้อขาว (ไก่, ไก่งวงและกระต่าย) แล้วคุณสามารถรวมเนื้อแดงเช่นเนื้อแกะและลูกหรือเนื้อลูกวัวและเนื้อหมูได้
ผัก
- ในการเริ่มต้นหลังจาก 6 เดือน: ถั่วเขียว, บวบ, สควอช, มันฝรั่งและมันเทศ พวกเขาควรได้รับการแนะนำให้รู้จักในกรณีที่แพ้ซึ่งผักผลิตขึ้นมา หัวหอมและกระเทียมสามารถทำให้เกิดก๊าซและควรได้รับการแนะนำด้วยความระมัดระวัง
- หลังจาก 12 เดือน: ผักขม, สวิสชาร์ท, กะหล่ำปลี, พาร์สนิป, หน่อไม้ฝรั่ง, หัวผักกาด, บีทรูทและผักชีฝรั่ง บางคนมีส่วนร่วมของออกซาเลตและไนไตรต์ที่ไม่เหมาะสมจนถึง 12 เดือน
แครอท เนื่องจากมีไนไตรต์อยู่ในระดับสูงจึงต้องรอจนถึง 9 เดือน อย่างไรก็ตามพวกเขาสามารถนำเสนอหลังจาก 6 เดือนในจำนวนเล็กน้อยและทิ้งน้ำปรุงอาหารเสมอ
มะเขือเทศ พวกเขาเป็นหนึ่งในผักที่แพ้มากที่สุดแม้ว่าหลายคนคิดว่าพวกเขาเป็นผลไม้เพราะพวกเขามีเมล็ด มันถูกตรวจพบโดยการปะทุที่มันทำให้เกิดรอบปาก สามารถใช้งานได้หลังจาก 6-7 เดือนหรือรอจนกว่าจะถึง 9-12 เดือน
ผลไม้
ผลไม้แรกควรได้รับการแนะนำในอาหารของทารกเริ่มต้นที่ 6 เดือนถ้าทารกให้นมบุตรและจาก 4-6 เดือนถ้าคุณใช้สูตร
- หลังจากหกเดือน: กล้วยลูกแพร์แอปเปิ้ลและส้ม เหล่านี้คือส่วนผสม 4 อย่างของผลไม้ชิ้นแรก
- หลังจาก 12 เดือน: กีวี, มะม่วง, สับปะรด, มะละกอ, แตงโม, แตงโม .... นอกจากนี้ยังสามารถให้หลังจาก 6 เดือน แต่ถ้ามีประวัติของโรคภูมิแพ้ก็จะเริ่มต้นที่ 12 เดือน
พีชและแอปริคอต พวกเขาจะต้องรอจนถึง 12 เดือนและ ผลไม้สีแดง (เช่นสตรอเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ ... ) ไม่ควรปีก่อนและควรรอให้ถึง 18 เดือนเสมอ) เนื่องจากเป็นสารก่อภูมิแพ้
ปลาสีขาว
คณะกรรมการให้นมบุตรของ AEP (สมาคมกุมารเวชศาสตร์สเปน) แนะนำการเลี้ยงปลาหลังจากเดือนที่เก้า
อย่างไรก็ตามสำหรับเด็กที่มีอาการภูมิแพ้หรือมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดอาการดังกล่าว AESAN (สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารและโภชนาการของสเปน) ขอแนะนำให้รอเป็นเวลาสามปีโดยละทิ้งปลาค็อดและเฮกไปจนจบ ก่อให้เกิดอาการแพ้
ไข่
เนื่องจากมีความไวต่อการก่อให้เกิดโรคภูมิแพ้ไข่จะต้องมีการแนะนำในส่วน ที่ 9 เดือนครึ่งเราสามารถเริ่มแนะนำไข่ลงในอาหารของทารกแม้ว่าไข่ขาวไม่ควรเสนอจนถึง 12 เดือนโดยเริ่มจากการแนะนำไข่แดงครึ่งฟองในน้ำซุปผักและสัปดาห์ละครั้งเท่านั้น .
ควรต้มไข่ไม่เคยดิบเพราะเสี่ยงต่อการติดเชื้อ Salmonellosis และวิธีการต้มที่ถูกต้องมีดังนี้: ควรใส่ในน้ำเย็นและนับ 8 นาทีนับตั้งแต่น้ำเริ่มเดือดเพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แดงสุกเกินไป ไข่มีกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
เมื่อทารกได้รับ 4 purees แรกแล้วไข่แดงทั้งหมดสามารถแนะนำได้สองครั้งต่อสัปดาห์
Marisol Nuevo Espín