ประวัติวันออลเซนต์วันที่ 1 พฤศจิกายน
ทุกปีวันแรกของเดือนพฤศจิกายนในสเปนเราระลึกถึงวัน All Saints มีโอกาสมากที่บางครั้งคุณถามตัวเองว่าทำไมถึงเป็นเช่นนั้น แม้ว่าหลายปีที่ผ่านมาในสเปนผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อรำลึกถึงวันหยุดของชาวอเมริกันในวันฮัลโลวีน แต่ในประเทศของเราพรรคคาทอลิกเป็นเช่นนี้ เราเล่าเรื่องให้คุณฟัง
ประวัติวันออลเซนต์
คริสตจักรดึกดำบรรพ์ที่เกิดขึ้นในขณะนี้ฉลองครบรอบการเสียชีวิตของผู้พลีชีพ (หรือกลุ่มของพวกเขา) ในวันที่เขาตายในสถานที่แห่งความทรมาน อย่างไรก็ตามในการกดขี่ข่มเหงครั้งใหญ่ของ Diocletian จำนวนผู้เสียสละก็ยิ่งใหญ่จนวันหนึ่งไม่สามารถแยกออกจากกันได้ ดังนั้นและเข้าใจว่าผู้พลีชีพทุกคนควรได้รับความเคารพสักวันหนึ่งก็ถูกก่อตั้งขึ้นสำหรับพวกเขาทุกคนไม่ว่าพวกเขาจะรู้จักหรือไม่ก็ตาม
ทำไมในวันที่ 1 พฤศจิกายน
อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกวันออลเซนต์ตกลงไปในวันเดียวกัน: มันไม่ใช่จนกระทั่งศตวรรษที่แปดเมื่อสมเด็จพระสันตะปาปาเกรกอรีที่สามตรึงไว้ในวันที่ 1 พฤศจิกายนเพื่อตอบสนองต่อการเฉลิมฉลองของคนเซียน (ปีใหม่ชาวเซลติก) มีการเฉลิมฉลองในคืนวันที่ 31 ตุลาคม มันเป็นสมเด็จพระสันตะปาปาเกรกอรีที่สี่ซึ่งในศตวรรษที่สิบเก้าได้ขยายการฉลองคริสเตียนนี้ให้กับคริสตจักรทั้งหมด
ประเพณีในงานฉลองของนักบุญทั้งหมด
1 พฤศจิกายนเป็นวันที่มีการทำเครื่องหมายอย่างมากในปฏิทินของเราและเป็นเช่นนี้ถูกปกคลุมด้วยประเพณีที่แตกต่างกัน ที่แพร่หลายมากที่สุดคือการไปเยี่ยมสุสาน: เมื่อวันที่ 2 พฤศจิกายนเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้เสียชีวิตมันเป็นประเพณีที่จะเยี่ยมชมพวกเขาและนำดอกไม้ไปที่หลุมศพของพวกเขาในขณะที่สวดภาวนาต่อหน้าพวกเขาเพื่อจิตวิญญาณของญาติผู้ตาย
สำหรับช่วงเวลาเหล่านี้สุสานได้รับการตกแต่ง: ไม่เพียง แต่ญาติที่มาเยี่ยมครอบครัวของพวกเขาในวันที่ 1 และ 2 พฤศจิกายน แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาไปก่อนที่จะออกจากหลุมฝังศพตามที่จัดไว้ให้มากที่สุดซึ่งทำให้เดินผ่านเหล่านี้ สถานที่พิสูจน์ได้ดีมาก
ประเพณีในยุคนี้ก็คือคนป่าเถื่อนมากขึ้น: โรงละคร ในโรงภาพยนตร์และสุสานหลายแห่งผลงานของ Don Juan Tenorio ซึ่งเขียนโดยJosé Zorrilla มักจะถูกนำมาแสดง มันเป็นหนึ่งในการแสดงออกทางวรรณกรรมที่ยอดเยี่ยมของตำนานสเปนของ Don Juan และการกระทำขั้นสุดท้ายจะเกิดขึ้นอย่างแม่นยำในคืนวันออลเซนต์
ขนมของงานฉลองของ All Saints
ในฐานะที่เป็นปาร์ตี้ที่คุ้มค่ากับเกลือวันนี้มีลักษณะเป็นขนมหวานทั่วไป จากผู้ที่ทำจากถั่วในเวลาเช่นเกาลัดเพื่อคนอื่น ๆ ที่สามารถทำในเวลาใดของปี แต่โดยทั่วไปแล้วมีความสุขในวันนี้เท่านั้น
.- Buñuelos de viento: มันเป็นแป้งทอดที่เต็มไปด้วยครีม, ช็อคโกแลต, ครีม, chantillíหรือกาแฟที่มีรูปร่างของลูก
.-Panellets พวกเขาทำด้วยแป้งหวานที่ทำด้วยน้ำตาลอัลมอนด์พื้นดิบผิวมะนาวและไข่ พวกเขามักจะถูกปกคลุมด้วยไข่ขาวและชั้นของถั่วสนวางอยู่บนมัน
- กระดูกของนักบุญ แป้งมาร์ซิแพนในรูปหลอดหนาหนึ่งนิ้วหลังจากปรุงด้วยน้ำเชื่อมให้เปลี่ยนเป็นสีเบจ