Food Bank: อาหารหนึ่งกิโลกรัมขอบคุณเป็นล้าน

คุณมีความคิดเกี่ยวกับปริมาณอาหารที่เราทิ้งให้สิ้นปีหรือไม่? เราไม่ได้พูดถึงเฉพาะอาหารที่เหลืออยู่ในจานเมื่อเรากำลังจะระเบิด แต่เกี่ยวกับเนื้อสัตว์ปลาผักหรือธัญพืชซึ่งซูเปอร์มาร์เก็ตถูกบังคับให้ทิ้งเมื่อพวกเขากำลังจะหมดอายุ

ด้วยเหตุนี้คณะกรรมาธิการยุโรปผ่านการประกาศมติรัฐสภาในงาน Milan Expo 2015 สะท้อนความเป็นจริงนี้ การอภิปรายจะถูกรวบรวมในโอกาสนี้ภายใต้ชื่อของ ฟีดดาวเคราะห์พลังงานเพื่อชีวิต จากการประมาณการโดยคณะกรรมาธิการยุโรปที่กำหนดไว้ในเอกสารนี้ข้อสรุปที่น่าเป็นห่วงคือ:

- 30 เปอร์เซ็นต์ของอาหารสูญหายหรือสูญเปล่า
- เทียบเท่ากับอาหารประมาณ 89 ล้านตัน
- อะไรคือ 179 กิโลกรัมต่อปีที่สูญเสียต่อหัว
- หากไม่ใช้มาตรการป้องกันภายในปี 2563 จำนวนนี้จะเพิ่มขึ้น 40 เปอร์เซ็นต์
- เราจะไปถึง 126 ล้านตันในเวลาเพียงห้าปี

บทบาทพื้นฐานของธนาคารอาหาร

เนื่องในโอกาสการเฉลิมฉลองของ วันอาหารโลก เมื่อเดือนตุลาคมที่ผ่านมาองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติหรือที่รู้จักกันดีในนาม FAO ต้องการที่จะยื่นอุทธรณ์จากสำนักงานใหญ่ในอาร์เจนตินา ตัวแทนขององค์การในประเทศนี้ดร. วัลดีร์เวลเต้กล่าวในคำปราศรัยของเขาว่า "ธนาคารอาหารผ่านภารกิจและการกระทำของพวกเขาช่วยลดความหิวโหยการขาดสารอาหารและเศษอาหาร .

ในความสัมพันธ์กับคำพูดของ Welte มันก็คุ้มค่าที่จะชี้แจงว่าคำว่าการขาดสารอาหารและความหิวโหยไม่เหมือนกัน FAO กำหนดหลังว่าเป็นภาวะทุพโภชนาการเรื้อรังด้วยการขาดสารอาหารตัวเองขาดอาหารเพียงพอสำหรับคนที่จะตอบสนองความต้องการอาหารขั้นต่ำของพวกเขาทุกวัน

เราสามารถให้ความช่วยเหลือผ่านธนาคารอาหารในประเทศใดได้บ้าง

เราไม่ต้องไปไหนไกลเพื่อดูว่าการขาดสารอาหารนี้เห็นได้ชัดแค่ไหน ในความเป็นจริงมี 54 ประเทศที่ปีนี้ปรากฏในรายการ LIFDCs (ประเทศที่มีรายได้ต่ำที่มีการขาดอาหาร) ใน 54 ประเทศนั้นมี 36 คนที่เป็นชาวอัฟริกา แต่เฮติฮอนดูรัสและนิการากัวก็อยู่ในรายชื่อนั้นด้วย นอกจากนี้ยังมีหลายแห่งในเอเชีย ดูตัวอย่างเช่นเนปาลซีเรียเกาหลีอินเดียหรืออัฟกานิสถานเพื่อตั้งชื่อเพียงไม่กี่ตัวอย่าง

ในสเปนเช่นกันวิกฤตดังกล่าวได้เพิ่มจำนวนผู้ที่ขาดสารอาหาร ด้วยเหตุนี้หลายครั้งที่เราทำงานร่วมกันในการริเริ่มเช่นคลาสสิก การดำเนินงานคริสต์มาสกิโลเราไม่เพียง แต่ช่วยเหลือผู้คนจากประเทศอื่น ๆ แต่ยังรวมถึงคนอื่น ๆ อีกมากมายที่อยู่ไม่ไกล จากข้อมูลของ Food Bank of Madrid มีคนต้องการทุนเพียง 300,000 คนในเมืองหลวงเท่านั้น คราวนี้ต้องใช้อาสาสมัคร 20,000 คนเพื่อรวบรวมอาหารประมาณสามล้านกิโลกรัม

ธนาคารอาหารเปิดตัวแคมเปญ

การดำเนินงานกิโล ขององค์กรนี้จะเกิดขึ้นวันที่ 27, 28 และ 29 พฤศจิกายน และระยะเวลาการลงทะเบียนสำหรับทั้งอาสาสมัครและผู้จัดงานก็เปิดตอนนี้ ผ่านเว็บไซต์ของ Food Bank เราสามารถเข้าถึงแผนที่แบบโต้ตอบเพื่อเลือกพื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดกับความต้องการของเราในแง่ของการเคลื่อนไหว หากคุณต้องการมีส่วนร่วมอย่ารอช้าเพราะแม้ว่าจะมีการบริจาค 1,000 คะแนนใน Community of Madrid และพวกเขาก็มีจำนวนมากในชุมชนอิสระอื่น ๆ แต่ก็มีเทศบาลหลายแห่งที่มีสถานที่ครอบคลุมทั้งหมด คุณต้องรู้ว่าเมื่อคุณลงทะเบียนคุณไม่ได้มุ่งมั่นที่จะรวบรวมและจัดประเภทอาหารในช่วงสามวันของการรณรงค์ มันก็เพียงพอแล้วที่จะอุทิศเวลาสี่ชั่วโมงให้กับกิจกรรมที่เป็นปึกแผ่นนี้

เมื่อปีที่แล้วมีการแจกจ่ายอาหารมากกว่า 15,000 กิโลกรัมซึ่งช่วยให้คนกว่า 160,000 คนผ่านการกุศล 536 แห่ง คุณลองนึกภาพทุกอย่างที่เราทำได้ปี 2015 นี้ไหม เป้าหมายคือการเพิ่มจำนวนคนที่ช่วยด้วย 15 เปอร์เซ็นต์

คุณสามารถเสนอให้ร่วมมือกับ Food Bank ใน ...

- บริษัท ของคุณ: ในปี 2014 มี 365 บริษัท จากอุตสาหกรรมอาหารและ 500 บริษัท และสถาบันที่มีกิจกรรมในภาคต่าง ๆ เข้าร่วม

- โรงเรียนของลูก ๆ ของคุณ: เมื่อปีที่แล้ว 200 โรงเรียนและหน่วยงานการศึกษาต้องการร่วมมือกัน

- บ้านของคุณ: มีผู้เข้าร่วม 18,000 คนในปี 2557 บางครั้งก็ผ่านกิจกรรมที่แตกต่างกัน ในรูปนั้นจะมีการเพิ่มอาสาสมัครถาวรของธนาคารอาหาร 316 คน

เราสามารถบริจาคอาหารอะไรได้บ้าง

องค์กรเก็บรวบรวมอาหารที่ไม่เน่าเปื่อยและเก็บตัวอย่างต่อไปนี้:

- น้ำมัน
- กระป๋องเนื้อสัตว์และปลา
- อาหารเด็ก (นมผง)
- พาสต้า
- แป้ง
- น้ำตาล

สำหรับธนาคารอาหารหนึ่งกิโลกรัมอาหารนั้นเทียบเท่ากับหนึ่งล้านขอบคุณและนี่คือสิ่งที่เราสามารถถ่ายทอดให้ลูกหลานของเราซึ่งมักจะตื่นเต้นมากที่ได้ทำงานร่วมกันในการริเริ่มประเภทนี้ ไปกับพวกเขาที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตแล้วอธิบายว่ากิโลกรัมข้าวที่พวกเขาถืออยู่ในมือจะทำให้คริสต์มาสง่ายขึ้นสำหรับเด็กคนอื่น ๆ เช่นพวกเขาการกระทำที่ล้นด้วยค่าบวก มีหลายวิธีในการทำงานร่วมกันและธนาคารเปิดรับข้อเสนอใหม่อยู่เสมอ จินตนาการนั้นได้รับรางวัลและแน่นอนเป็นสัญญาณแห่งความหวังทั้งหมด ลูก ๆ ของเรามีความยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับเราและเรามีหน้าที่ให้ความรู้แก่พวกเขาด้วยความสมัครสมานสามัคคี

Elisa García

วีดีโอ: Upscale suburbanites lining up at food bank