ผักและผลไม้สำหรับเด็ก: วิธีที่จะทำให้พวกเขากินเพื่อสุขภาพ?
ผักและผลไม้เป็นอาหารที่สามารถทานได้ทุกมื้อและเหมาะสำหรับของหวานหรือของว่างระหว่างมื้อ เนื่องจากเด็กจำนวนมากที่เป็นโรคอ้วนและมีน้ำหนักเกินที่เรามีในสเปนเราต้องตระหนักถึงความจำเป็นที่จะต้องทานผักและผลไม้ทุกวันเพื่อสุขภาพและการพัฒนาของพวกเขา
ถึงแม้ว่าในปัจจุบันโรงเรียนจะพยายามปรับปรุงพฤติกรรมการกินของเด็ก ๆ โดยนำเสนอเมนูที่สมดุลมากขึ้นในห้องอาหารและถ่ายทอดความสำคัญของการรับประทาน ผักและผลไม้ ในแต่ละวันเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องมีการปฏิบัติที่ดีต่อสุขภาพที่บ้านและเด็ก ๆ มีผักและผลไม้ในเมนูประจำวันของพวกเขา
ไอเดียสำหรับเด็กที่จะกินเพื่อสุขภาพด้วยผักผลไม้มากขึ้น
ด้วยเหตุนี้เราจึงแสดงแนวคิดบางอย่างที่จะทำให้ลูก ๆ ของคุณทานผักและผลไม้ด้วยความเต็มใจ:
1. อาหารเช้าพร้อมผลไม้สองสามชิ้น หรือน้ำผลไม้ธรรมชาติหนึ่งแก้ว
2. ในช่วงเช้าให้บริการผลไม้เพื่อ "ฆ่าแมลง" และใส่ผลไม้ที่ปอกเปลือกง่าย ๆ เช่นกล้วยหรือส้มในกระเป๋าเป้สำหรับลาน
3. ทำอาหารไข่เนื้อสัตว์หรือปลาให้สมบูรณ์ด้วยผักโรยหน้า คนที่คุณชอบมากที่สุด
4. มั่นใจว่ามีผักในมื้อกลางวันและมื้อค่ำ เป็นอาหารจานหลัก, entree หรือเครื่องปรุงหรือเป็นส่วนผสมในสูตรของคุณสำหรับพืชตระกูลถั่ว, พาสต้า, ข้าวหรือมันฝรั่ง
5. การสลัดเป็นวิธีที่ดีที่สุด มื้ออาหารและมื้อค่ำ
6. สำหรับเด็ก ๆ ผักบริสุทธิ์ พวกเขาอาจเป็นตัวเลือก แต่คุ้นเคยกับพื้นผิวทุกอย่าง
7. คุณสามารถเพิ่มผลไม้ลงในโยเกิร์ตและนม ทำสมูทตี้
8. ผักและผลไม้ เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ ที่มักจะกินระหว่างมื้ออาหารเช่นของทอดและเค็มและของหวาน
9. หลังการออกกำลังกายผลไม้ "ชาร์จแบตเตอรี่"
วิธีทำให้เด็กกินเพื่อสุขภาพ
- เสนอผลไม้ที่เตรียมในวิธีที่แตกต่าง: มาซิโดเนีย, ตัดทาโก้, ปอกเปลือก, น้ำผลไม้ ฯลฯ
- นำเสนอผักและผลไม้ด้วยวิธีที่ดึงดูดใจ สีสดใสดึงดูดความสนใจมากขึ้นและทำให้อาหารน่ารับประทานมากขึ้น
- ส่งเสริมความหลากหลายของผักและผลไม้ ทำให้พวกเขาได้ลิ้มรสรสชาติและพื้นผิวใหม่
- เตรียมผักที่มีรูปร่างแตกต่างกันและตรงประเด็น Purees, sautéedใน tortilla, สลัด, creams, grilled, baked, battered ... ทั้งหมดล้วนเป็นตัวเลือก
- ผักที่คุณชอบมากที่สุด โดยปกติแล้วจะมีขนาดเล็ก: มะเขือเทศ, บวบ, แครอท, ถั่วเขียว, เห็ดและผักกาดหอม
- ใส่ผลไม้สดในถุงอาหารกลางวัน หรือผลไม้ตากแห้งเป็นของว่างเพื่อสุขภาพ ถ้าเด็กมีมันเขาจะกินมัน
ทำตามตัวอย่างและเคล็ดลับเหล่านี้คุณจะเห็นว่าในท้ายที่สุดการบริโภคผักและผลไม้จะกลายเป็นนิสัยสำหรับเด็กน้อยและสุขภาพของครอบครัวคุณจะประทับใจ
Marisol Nuevo Espín
