อันตรายสำหรับอาหารฤดูร้อนเพื่อสุขภาพ
ไอศกรีม, บาร์บีคิว, มื้ออาหารที่บาร์ริมชายหาด ... ฤดูร้อนเปิดโอกาสให้ผู้คนได้เพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายที่ทำเครื่องหมายฤดูร้อนนี้ อย่างไรก็ตามการอยู่ในช่วงวันหยุดไม่ได้หมายความว่าคุณต้องลืมเกี่ยวกับการควบคุมอาหารที่ดี ในความเป็นจริงเวลานี้จะเปลี่ยนแปลงโภชนาการของคนตามที่ระบุโดยการศึกษาดำเนินการโดย Aora Health.
ตามงานที่พวกเขาเข้าร่วมมากกว่านี้ 300 คนมากกว่าครึ่งหนึ่งของชาวสเปนดัดแปลงอาหารของพวกเขาในช่วงวันหยุดฤดูร้อน สิ่งที่แปลเป็นน้ำหนักที่ลดลงหลังจากช่วงฤดูร้อนยาก อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าการอยู่ในช่วงเวลาว่างเราต้องไม่ทิ้งสารอาหารที่ดี
ไอศกรีมดาวฤดูร้อน
ข้อมูลของงานนี้ระบุว่า 54% ของชาวสเปน ปรับเปลี่ยนอาหารของคุณในช่วงฤดูร้อน กล่าวคือหากเขาใช้เมนูที่สมดุลเป็นประจำในช่วงฤดูร้อนเขาจะบริโภคอาหารประเภทอื่นเช่นไอศครีมขนมน้ำอัดลมที่มีน้ำตาลและใช้ประโยชน์จากอาหารที่ปรุงสำเร็จ พวกเขายังเพิ่มนอกสถานที่ร้านอาหารและสถานประกอบการอื่น ๆ แทนการอยู่บ้าน
เกือบ 36% ของผู้ตอบแบบสอบถามเปิดเผยว่าไอศกรีมและขนมหวานเพิ่มขึ้นในบ้านของพวกเขา ผลิตภัณฑ์นี้กลายเป็นหนึ่งใน ดาวฤดูร้อนแม้ว่าโดยปกติแล้วจะเป็นอาหารหนึ่งที่มีระดับน้ำตาลสูงสุดและสามารถเปลี่ยนน้ำหนักของผู้ที่กินมันได้มากที่สุด น้ำอัดลมยังเติบโตในช่วงฤดูร้อน
ประมาณ 23% ของครอบครัวในสเปนยอมรับว่าในช่วงฤดูร้อนพวกเขาดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและเบียร์มากขึ้นในกรณีของผู้ใหญ่ แน่นอนว่าตัวเลขใกล้เคียงกับ 37% กล่าวว่าในช่วงวันหยุดฤดูร้อนเหล่านี้ทำให้การบริโภคผักและผลไม้มากขึ้น ในที่สุดเกือบจะ 6% ของผู้ตอบแบบสอบถามอธิบายว่าในเวลานี้พวกเขาเพิ่มจานอาหารที่เตรียมไว้ในอาหารปกติของพวกเขา
นอกจากนี้ยังมีผู้ที่ต้องการใช้ช่วงฤดูร้อนเพื่อออกกำลังกายเพื่อรักษารูปร่าง 55.45% ของผู้ตอบแบบสอบถามยืนยันว่าพวกเขาอุทิศส่วนหนึ่งของวันหยุดฤดูร้อนของพวกเขาเพื่อฝึกเป็น วิ่งไปเดินเล่นว่ายน้ำและเล่นกีฬาทางน้ำต่าง ๆ ในอีกทางหนึ่งผู้เข้าร่วมมากกว่าครึ่งเปิดเผยว่าพวกเขาชอบที่จะกู้คืนแบบฟอร์มเมื่อสิ้นสุดวันหยุดพักผ่อนเพราะพวกเขายืนยันว่าพวกเขาจะหันไปทานอาหารเพื่อสุขภาพ
กฎที่ต้องปฏิบัติตาม
อย่ารอจนถึงสิ้นฤดูร้อน ใน คราวนี้ คุณต้องดูแลอาหารด้วย เพื่อที่จะเพียงพอที่จะปฏิบัติตามแนวทางพื้นฐานบางอย่างในกระบวนการนี้:
- รักษาอาหารที่หลากหลายและปรับอาหารให้เข้ากับกิจกรรมที่ดำเนินการ ดูแลปริมาณที่ใช้ไป
- ขนาดของส่วนควรพยายามที่จะตอบสนองความอยากอาหารไม่ได้ใส่ใจกับดวงตา แต่ไปที่กระเพาะอาหารในเวลาอาหารกลางวัน
- ตรวจสอบการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัวเกลือและน้ำตาล
- รู้วิธีแจกจ่ายอาหารตลอดทั้งวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนคืนซึ่งทำให้ครอบครัวมีส่วนร่วมในมื้ออาหารที่ยาวนานซึ่งส่งผลให้เกิดการย่อยอาหารอย่างหนัก
- เครื่องดื่มที่ดีที่สุดคือน้ำไม่ใช่น้ำอัดลมหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีระดับน้ำตาลมากเกินไป
- ห้ามใช้ชีวิตประจำทาง ความร้อนชวนให้คุณอยู่บนโซฟาภายใต้เครื่องปรับอากาศ แต่คุณต้องเคลื่อนไหวใช้ประโยชน์จากชั่วโมงอุณหภูมิที่ต่ำกว่าและกระตุ้นร่างกาย
Damián Montero
