น้ำตาลหรือสารให้ความหวานกุมารแพทย์แนะนำอะไร?

โภชนาการที่ดีเป็นกุญแจสำคัญในการพัฒนาเด็ก หนึ่งคือสิ่งที่คุณกินและในกรณีที่มีขนาดเล็กที่สุดก็ไม่มีข้อยกเว้นดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะรู้ว่าสิ่งที่วางอยู่บนโต๊ะและส่วนผสมใดบ้างที่ทำขึ้น ในบรรดาผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจจะ น้ำตาล เป็นสิ่งที่สร้างความสงสัยมากที่สุดในบรรดาผู้ปกครอง ควรมีส่วนร่วมในปริมาณเท่าใดสามารถใช้ทางเลือกอื่นได้หรือไม่

ทางเลือกหนึ่งในการ น้ำตาล เป็นสารให้ความหวานผลิตภัณฑ์อื่นที่สร้างความสงสัยมากมายในหมู่ผู้ปกครองให้เป็นบทความที่มีต้นกำเนิดประดิษฐ์ในกรณีส่วนใหญ่ อะไรจะดีไปกว่าการให้ลูก ๆ สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับโภชนาการของพวกเขาคืออะไร? จาก สมาคมกุมารเวชศาสตร์สเปนAEP มีเงื่อนงำบางอย่างเกี่ยวกับเรื่องนี้


สารให้ความหวานคืออะไร?

ตามที่ได้กล่าวไว้ในตอนต้นบางทีสารให้ความหวานอาจสร้างความสงสัยให้กับผู้ปกครองมากขึ้นเมื่อนำเสนอแหล่งกำเนิดเทียมในโอกาสส่วนใหญ่ ด้วยเหตุนี้จึงสะดวกที่จะรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับบทความเหล่านี้อีกเล็กน้อย จาก AEP ผลิตภัณฑ์นี้ถูกกำหนดเป็น 'สารเติมแต่งอาหาร'ที่นำรสหวานและโดยปกติแล้วไม่ได้มีส่วนช่วยหรือให้พลังงานน้อยมาก

AEP เน้นว่าสารให้ความหวานใช้ ทำให้หวาน อาหารยาและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเมื่อดำเนินการตามวัตถุประสงค์ที่ไม่ใช่ทางโภชนาการ ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มการแสดงตนในบ้านในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาสำหรับการควบคุมน้ำหนักตัวโรคอ้วนและโรคเบาหวานและโดยทั่วไปในฐานะ coadjuvants เพื่อให้ได้สมดุลพลังงานที่เพียงพอ


สิ่งที่ควรให้กับลูก

กุมารแพทย์ขององค์กรนี้ให้ความสำคัญเป็นอันดับแรกว่าการบริโภคบทความไม่ได้หมายถึงการละทิ้งสิ่งอื่น น้ำตาลและสารให้ความหวานเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบในอาหารตราบใดที่พวกเขาทำตามคำแนะนำของนักโภชนาการเกี่ยวกับพวกเขา การบริโภค. ผู้เชี่ยวชาญยังชี้ให้เห็นว่าสารให้ความหวานที่มากขึ้นไม่ได้หมายถึงปริมาณแคลอรี่ที่น้อยลง

เป็นความจริงที่ว่าสารให้ความหวานมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่ความรู้สึกที่ไม่ได้ทานสิ่งเหล่านี้อาจทำให้แต่ละคนเพิ่มการบริโภคของผู้อื่นได้ นอกจากนี้ โภชนาการ พวกเขาเน้นว่าการบริโภคน้ำตาลน้อยกว่า 10% ของมูลค่าแคลอรี่ทั้งหมดของอาหารพยายามทำให้ส่วนเหล่านี้ของอาหารสุขภาพ


การบริโภคที่ครอบคลุมทุกด้านของอาหารรวมถึงในเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลร้อยเปอร์เซ็นต์, เค้ก, ขนมหวาน, ขนมหวานและผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมนี้ในองค์ประกอบของมัน เกี่ยวกับการใช้สารให้ความหวานผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นว่าต้นกำเนิดตามธรรมชาติของสารให้ความหวานนั้นไม่ได้หมายความถึงความปลอดภัยหรือ ประสิทธิผล. การใช้หรือไม่ใช้สิ่งของเหล่านี้จะขึ้นอยู่กับร่างกายของเด็ก

มีสารให้ความหวานที่หลากหลายในตัว ตลาด และทั้งหมดมีองค์ประกอบที่หลากหลายมาก มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะหยุดเพื่อตรวจสอบส่วนผสมของสิ่งเหล่านี้และดูว่ามีสิ่งใดที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในคนที่เล็กที่สุดนี้ขึ้นอยู่กับการใช้งานในอาหารของเด็ก ๆ

นักโภชนาการยังกีดกันการใช้สารให้ความหวานเทียมในสูตรสำหรับทารกสูตรสำหรับ ความต่อเนื่องซีเรียลอาหารทารกหรืออาหารเสริมสำหรับเด็กเล็กเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์พิเศษยกเว้นเมื่อมีการระบุไว้โดยชัดแจ้ง อาจมีการเติมน้ำตาลเช่นซูโครสหรือฟรุกโตสในปริมาณที่ จำกัด

Damián Montero

บทความที่น่าสนใจ

ยาปฏิชีวนะน้อยลงเพื่อเพิ่มการป้องกันของคุณ

ยาปฏิชีวนะน้อยลงเพื่อเพิ่มการป้องกันของคุณ

โรคในวัยเด็กส่วนใหญ่เกิดจากเชื้อโรค: ไวรัสและแบคทีเรีย ไวรัสไม่ควรรักษาด้วยยาปฏิชีวนะเป็นโรคติดเชื้อที่พบได้บ่อยและเด็กจะหายดีเอง...

เคล็ดลับการทำอาหารเพื่อสุขภาพ

เคล็ดลับการทำอาหารเพื่อสุขภาพ

หากเราปรุงอาหารอย่างถูกต้องเราไม่เพียง แต่ให้ความมั่นใจในการกำจัดแบคทีเรีย - ทำให้พวกเขาปลอดภัยสำหรับการบริโภค - เรายังปรับปรุงรสชาติของพวกเขาให้อร่อยขึ้นและรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น...

ห้าเปลเด็กราคาถูกที่สมบูรณ์แบบสำหรับเดือนแรกของคุณ

ห้าเปลเด็กราคาถูกที่สมบูรณ์แบบสำหรับเดือนแรกของคุณ

เด็กมาถึงแล้ว! ท่ามกลางผลิตภัณฑ์มากมายที่คิดว่ามีขนาดเล็กและบอบบางที่สุดของบ้านคือเปลญวนสำหรับเด็กทารก สิ่งประดิษฐ์ที่มีประโยชน์มากเพราะมันช่วยให้เด็ก ๆ...