400 แคลอรี่สำหรับมื้อเช้าและ 600-600 ตลอดทั้งวันซึ่งเป็นข้อเสนอของอังกฤษต่อโรคอ้วน
มันได้กลายเป็นหนึ่งในปัญหาที่ยิ่งใหญ่ของศตวรรษที่ 21 ความอ้วน มันเป็นปัญหาใหญ่ที่สังคมกำลังต่อสู้ ปัญหาที่ส่งผลกระทบต่อคนรุ่นใหม่ก่อนที่จะมีการใช้ชีวิตอยู่ประจำที่มากขึ้นและถูกทำเครื่องหมายด้วยอาหารขยะ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่หน่วยงานของรัฐดำเนินการในเรื่องที่จะสร้างความตระหนักต่อภาวะน้ำหนักเกิน
ตัวอย่างคือความมุ่งมั่นของรัฐบาลอังกฤษที่จะมีเมนูประจำวันที่ดีต่อสุขภาพ ข้อเสนอที่เขาแนะนำให้เริ่มวันใหม่ด้วยอาหารเช้า 400 แคลอรี่ และแจกจ่ายอีก 1,200 ตลอดทั้งวัน คู่มือสำหรับครอบครัวในการควบคุมสิ่งที่วางอยู่บนโต๊ะทุกวันและลดปริมาณแคลอรี่ที่ใช้ในบ้านถึง 20%
การกระจายของแคลอรี่
แผนเสนอโดยรัฐบาลอังกฤษแนะนำให้เริ่มต้นวันด้วยอาหารเช้าประกอบด้วย 400 แคลอรี่และแจก 1,200 ที่เหลือในมื้อต่อไปนี้ ในจุดที่สองนี้คุณต้องแบ่งอาหารมื้อเล็ก ๆ ในช่วงเช้าและกลางวันและอีกมื้อหนึ่งก็คืออาหารว่างและอาหารเย็น โดยรวมแล้วคน ๆ นั้นก็จะเข้าไปในร่างกาย 1.600ซึ่งในขณะเดียวกันก็ได้ก่อให้เกิดการวิพากษ์วิจารณ์ระบบนี้
ตัวอย่างเช่นในกรณีของเด็กที่มีความกระตือรือล้นจะไม่ได้รับการปรับให้เข้ากับความต้องการของร่างกายของพวกเขาเนื่องจากตามที่สมาคมกุมารเวชศาสตร์แห่งสเปนต้องการระหว่าง 2,000 ถึง 2,150 การวิพากษ์วิจารณ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าห่างไกลจากการช่วยลด ความอ้วนข้อเสนอนี้จะนำไปสู่ความรู้สึกอยากอาหารมากขึ้นในผู้เยาว์และดังนั้นการบริโภคที่สูงขึ้น
ในส่วนของ Public Health England ตั้งข้อสังเกตว่าความตั้งใจที่จะลดจำนวนแคลอรี่ที่เข้าสู่ร่างกายใน วันต่อวัน ของเด็ก ดังนั้นจึงมีการทำเครื่องหมายแคลอรี่สูงสุดวันละ 1,600 สำหรับกรณีที่มีปัญหาน้ำหนักตัวเกินและที่ต้องการควบคุมสิ่งที่วางอยู่บนโต๊ะที่เล็กที่สุดนั้นชัดเจน
คำแนะนำของ AEP
สาธารณสุขอังกฤษ AEP ยังมีชุดเคล็ดลับสำหรับ กระจาย เมนูสำหรับเด็กน้อยที่บ้าน:
- การจัดสรรอาหารของเด็กก่อนวัยเรียนและเด็กนักเรียนตลอดทั้งวันควรแบ่งออกเป็น 5 มื้อโดย 25% ของอาหารจะต้องสอดคล้องกับอาหารเช้า (รวมอาหารช่วงเช้า) 30% ถึงอาหารกลางวันระหว่าง 15 และอาหารว่าง 20% และอาหารเย็น 25-30%
- หลีกเลี่ยงการบริโภคระหว่างชั่วโมง
- การกระจายแคลอรี่ควรอยู่ระหว่าง 50 และ 55% ของคาร์โบไฮเดรต (ส่วนใหญ่ซับซ้อนและน้อยกว่า 10% ของการกลั่น), 30-35% ของไขมัน (มีความสมดุลระหว่างไขมันจากสัตว์และผัก) และ 15 โปรตีนจากสัตว์และผักร้อยละ 50
- กำหนดตารางเวลา, สถานที่สำหรับมื้ออาหารที่แตกต่างกันและกฎง่ายๆของพฤติกรรมตัวอย่างเช่นไม่มีสมาร์ทโฟนและองค์ประกอบอื่น ๆ ที่เบี่ยงเบนความสนใจไปที่โต๊ะ
Damián Montero